Выращивание молохии в саду - Советы по выращиванию египетского шпината

Выращивание молохии в саду - Советы по выращиванию египетского шпината
Выращивание молохии в саду - Советы по выращиванию египетского шпината
Anonymous

Молохия (Corchorus olitorius) имеет несколько названий, включая джутовую мальву, еврейскую мальву и, чаще, египетский шпинат. Уроженец Ближнего Востока, это вкусная, съедобная зелень, которая быстро и надежно растет, и ее можно срезать снова и снова в течение всего вегетационного периода. Продолжайте читать, чтобы узнать больше об уходе за молохией и ее выращивании.

Выращивание Молохии

Что такое египетский шпинат? Это растение с многовековой историей, а выращивание молохии восходит к временам фараонов. Сегодня это по-прежнему один из самых популярных овощей в египетской кухне.

Очень быстро растет, обычно готов к сбору урожая примерно через 60 дней после посадки. Если его не обрезать, он может достигать 6 футов (2 м) в высоту. Он любит жаркую погоду и производит свою листовую зелень в течение всего лета. Когда осенью температура начинает падать, рост листьев замедляется, и растение увядает, образуя маленькие ярко-желтые цветы. Затем цветы заменяются длинными тонкими семенными коробочками, которые можно собирать, когда они естественным образом высохнут и станут коричневыми на стебле.

Выращивание египетского шпината

Вырастить египетский шпинат относительно легко. Семена можно высевать прямо в грунт ввесной после того, как все шансы на заморозки миновали или начались в помещении примерно за 6 недель до средних последних заморозков.

Эти растения предпочитают полное солнце, много воды и плодородную, хорошо дренированную почву. Египетский шпинат растет наружу и принимает форму куста, поэтому не сажайте растения слишком близко друг к другу.

Собирать египетский шпинат легко и выгодно. После того, как растение достигнет около двух футов в высоту, вы можете начать сбор урожая, отрезав верхние 6 дюймов (15 см) или около того роста. Это самые нежные детали, и их быстро заменят. Вы можете собирать урожай с вашего растения снова и снова в течение лета.

В качестве альтернативы вы можете собирать растения целиком, когда они очень молодые и нежные. Если вы сажаете новую порцию семян каждую неделю или две, у вас будет постоянный запас новых растений.

Рекомендуемые:

Выбор редактора