Проблемы с застегиванием брокколи - что делать для бедных головок брокколи

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39

Брокколи - овощ для прохладного сезона, который растет на плодородных, хорошо дренированных почвах, богатых органическими веществами. Как и любое растение, растения брокколи могут быть поражены вредителями или болезнями, а также страдать от проблем, вызванных экологическим стрессом, например, плохие головки брокколи. Если ваши растения брокколи завязываются, то эта статья для вас.

Что такое застегивание брокколи?

Растения брокколи застегиваются, когда брокколи образует маленькие головки или вообще не имеет головок. Пуговица у брокколи - это развитие мелких (для коммерческого выращивания), нетоварных головок или «пуговиц», когда растение незрелое.

В первую очередь, брокколи застегивается на молодых растениях, когда они в течение нескольких дней подвергаются воздействию низких температур от 35 до 50 градусов по Фаренгейту (1-10 градусов по Цельсию). Однако низкие температуры - не единственная причина плохих кочанов брокколи.

Растения брокколи чувствительны к любым длительным изменениям окружающей среды. Ряд условий может повлиять на растение, что приведет к изменению вегетативного роста на ранних этапах развития растений. Дополнительные факторы стресса, такие как недостаток воды, недостаток азота, избыток соли в почве, вредители или болезни и даже конкуренция сорняков, могут способствовать развитию брокколи.проблемы с пуговицами.

Трансплантаты с большей вероятностью завяжутся, чем молодые, быстро растущие растения, а также растения, у которых открыты корни. Хорошая новость заключается в том, что проблема брокколи с маленькими кочанами или вообще без кочанов может быть решена.

Как решить проблему застегивания брокколи

Чтобы избежать застегивания брокколи, скорректируйте даты посадки, если вы находитесь в регионе, где похолодание является обычным явлением, чтобы растения были достаточно зрелыми, чтобы дать головку хорошего размера, или чтобы они были слишком незрелыми для преждевременного завязывания.

Если вы используете рассаду, перед посадкой у нее должно быть от четырех до шести взрослых листьев и здоровая, хорошо развитая корневая система. Более крупные, более зрелые трансплантаты имеют тенденцию формировать крошечные ранние головки (пуговки), которые цветут слишком рано. Сейте семена для предполагаемых пересадок примерно за пять-шесть недель до предполагаемой посадки.

Соблюдайте постоянный график полива. Поливайте брокколи обильно и нечасто, примерно 2,5–5 см воды в неделю. Если это вообще возможно, используйте капельное орошение для экономии воды и наносите мульчу вокруг растений, чтобы не только удерживать воду, но и замедлять рост сорняков. Идеально подойдет органическая мульча, такая как солома, измельченные газеты или скошенная трава.

Пластиковые мульчи также экономят воду, уменьшают рост сорняков и способствуют более раннему созреванию при пересадке. Горячие колпачки и ткань защищают нежную рассаду и рассаду от мороза и могут решить проблемы с застегиванием брокколи.

Наконец, будьте бдительны и постоянны в отношении оплодотворения. Вы должны применить удобрения на основе азота(21-0-0) в количестве ½ стакана (118 мл) на 10 футов (3 м) ряда через четыре недели после пересадки или прореживания. Это будет стимулировать более активный рост растений. Нанесите дополнительно ¼ стакана (59 мл), когда кочаны достигнут размера четверти. Затем, когда основная головка сорвана, внесите дополнительное удобрение на 15 см сбоку от растения и полейте почву. Это будет способствовать развитию боковых побегов.

Следуйте всем вышеперечисленным, и вы должны избегать застегивания брокколи и вместо этого собирать большие, красивые короны брокколи.