Зимнее садоводство в помещении – как выращивать еду в помещении зимой

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:19

По мере того, как температура падает, а дни становятся короче, приближается зима, а садоводство откладывается до весны, не так ли? Почему бы не заняться зимним садоводством в помещении.

Зимний сад в помещении не обеспечит вас всеми необходимыми продуктами, но может конкретизировать продукты, которые вы покупаете в магазине. Кроме того, выращивание зимних комнатных растений позволяет вам, так сказать, держать большие пальцы в тонусе. Читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать еду в помещении зимой.

Можно ли заниматься садоводством зимой?

Да, зимой вы можете работать в саду, и это отличный способ отогнать зимнюю тоску, обеспечив свою семью свежими продуктами и зеленью. Вы можете заручиться помощью детей, чтобы посадить семена и следить за поливом, переместить растения, уже растущие на улице, в помещение или посадить семена в помещении, чтобы весной высадить их на открытом воздухе.

О зимнем садоводстве в помещении

Конечно, вы не можете ожидать, что вырастите раскидистую тыкву или возвышающуюся кукурузу при зимнем озеленении в помещении, но есть множество других культур, которые прекрасно подходят для зимнего выращивания в помещении.

Чтобы выращивать продукты в помещении зимой, вам понадобится окно с выходом на южную сторону и/или дополнительное освещение в виде ламп для выращивания. Люминесцентные лампы полного спектра широко доступны и являются наиболее дорогостоящими.эффективный.

Помимо этих требований, вам понадобятся среда и контейнеры, гидропонная система или аэросад.

Зимние комнатные растения

Многие люди выращивают травы на солнечном подоконнике, и это отличное место для начала, но в зимнем саду (если у вас достаточно тепло) вы также можете выращивать:

Редис
Морковь
Зеленые
Микрозелень
Проростки
Грибы
Перцы
Помидоры

Карликовое цитрусовое дерево - отличный способ иметь под рукой свежий сок с витамином С или попробовать вырастить имбирь. Однако имбирю понадобится помощь в виде увлажнения. В отапливаемом доме слишком сухо для имбиря, но его можно выращивать в террариуме или старом аквариуме.

Просто помните, что разные культуры имеют разные потребности. Проведите небольшое исследование относительно идеальной температуры для прорастания (помогает согревающий коврик), сколько часов света и воды требуется культуре, и обязательно используйте хорошее органическое удобрение, чтобы растения были счастливы во время роста в вашем крытом зимнем саду.