2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:22
Вы любитель приключений садовник? Вам нравится выращивать новые сорта овощей каждый год? Если в этом году стоит попробовать новый вид фасоли, рассмотрите возможность выращивания французских садовых бобов. Эти универсальные бобы являются одним из тех сортов, которые обязательно нужно попробовать, чтобы внести в список желаний вашего садовника.
Что такое садовая фасоль?
Французские садовые бобы - это не конкретный сорт, а скорее категория или тип бобов. (К другим видам бобов относятся фасоль, лима и соя.) Садовые растения фасоли дают длинные плоские стручки с крупными пухлыми семенами. У них мягкий ореховый вкус и красивый цвет.
Привлекательные стручки фасоли и пухлые семена - одна из причин, по которой фасоль популярна среди садоводов и домашних поваров, особенно во Франции. Садовые растения фасоли, иногда называемые клюквенной фасолью, производят стручки и семена фасоли, цвет которых варьируется от белого до кремового с клюквенно-красными крапинками.
Выращивание садовых бобов
Посадка и выращивание садовой фасоли не сильно отличается от выращивания других видов фасоли. Они доступны как в полюсных, так и в кустовых вариантах. Как и в случае с большинством бобовых, перед прямым посевом лучше подождать, пока почва прогреется весной.посев садовых бобов в огород. Сейте семена на глубину 1 дюйм (2,5 см).
Размещайте семена на расстоянии 2 дюйма (5 см) друг от друга или, если необходимо, тоньше, чтобы дать растениям достаточно места для созревания. Столбчатые разновидности нуждаются в шпалере или заборе, чтобы подняться. Расстояние между рядами кустовой фасоли от 61 до 66 см для удобства сбора урожая.
Когда собирать садовые бобы
Французские садовые бобы можно собирать, когда они молодые и нежные, и использовать их в качестве стручковой фасоли. Красочные стручки быстро становятся волокнистыми, что делает эти бобы более популярными для использования в качестве стручковой фасоли. Стручковую фасоль обычно собирают, когда стручки созрели, но еще зеленые. Для созревания большинства сортов требуется от 65 до 70 дней.
На этом этапе фасоль еще свежая и нежная, и ее не нужно замачивать, как сушеную фасоль. После сбора бобы можно легко очистить от скорлупы и приготовить в свежем виде для различных блюд. Они сохраняют плотную текстуру и идеально подходят для тушеных блюд, супов и запеченных бобов.
Садовые растения фасоли обычно не дают таких урожаев, как другие виды фасоли. Однако, если садовники обнаружат, что свежих бобов у них больше, чем они могут использовать, есть множество способов сохранить их. Садовые бобы можно сушить, консервировать или замораживать. Их также можно использовать в молодежных поделках, делая эти бобы не только вкусными, но и забавными!
Рекомендуемые:
Что такое штабелируемая грядка: как сделать штабелируемую садовую грядку
Если вы никогда не слышали о сложенных грядках, читайте дальше. Мы познакомим вас со штабелируемыми высокими грядками, а также штабелируемыми садовыми кашпо
Что такое фасоль Blue Lake: как вырастить фасоль Blue Lake
Бустовая фасоль Blue Lake обладает всеми замечательными свойствами выращивания фасоли полюсной и кустовой, и ее стоит попробовать. Чтобы узнать о выращивании фасоли Blue Lake Bush, нажмите здесь
Можете ли вы использовать садовую почву для контейнеров? Безопасна ли садовая почва в горшках?
Можно ли использовать садовую землю в контейнерах? Это распространенный вопрос. К сожалению, есть много веских причин, чтобы не попробовать. Вот почему:
Что такое счастливая фасоль: как вырастить счастливую фасоль дома
В первый раз, когда вы видите молодые счастливые растения фасоли, вы можете не поверить своим глазам. Названные так потому, что они прорастают из большого бобовидного семени, эти австралийские аборигены вырастают в высокие тенистые деревья. К счастью, их можно содержать как интригующие комнатные растения. Узнайте больше здесь
Что такое общий сад – как спланировать совместную садовую грядку
Есть много причин, чтобы разделить сад с другом, соседом или группой. В то время как большая часть совместного использования сада предназначена для еды, имейте в виду, что есть и другие причины. Нажмите на следующую статью, чтобы узнать больше о планировании совместной грядки