Различия между сахарным тростником – узнайте о различных типах сахарного тростника

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Выращивание сахарного тростника чаще всего является коммерческим делом, но домашние садоводы также могут наслаждаться этой сладкой декоративной травой. Если вы живете в теплом климате, вы можете выращивать различные сорта сахарного тростника на своих грядках, чтобы наслаждаться как декоративным видом, так и сахаром, который вы можете получить во время сбора урожая. Знайте разницу между сахарным тростником, чтобы сделать правильный выбор для своего двора.

Виды сахарного тростника

Если вы хотите выращивать сахарный тростник и начинаете исследовать, как это сделать, вы обнаружите, что существует множество различных растений сахарного тростника. Это может сбивать с толку, особенно если вы читаете информацию для фермеров и коммерческого выращивания сахарного тростника. Чтобы сузить круг возможных вариантов, предлагаем несколько основных видов сахарного тростника:

• Жевательные трости. Это сорта сахарного тростника с мягкой волокнистой сердцевиной, которую удобно жевать. Волокна, как правило, слипаются, когда вы жуете, поэтому их легче выплюнуть, когда сахар истощится.
• Тросточки с сиропом. В сиропных тростниках есть различные типы сахара, которые не кристаллизуются легко, но хороши для приготовления сахарного сиропа. Они используются в коммерческих целях, а также в домашнем саду.
• Хрустальные трости. Хрустальные тростники в основном представляют собой коммерческие сорта с высокой концентрацией сахарозы, используемые для производства кристаллизованного столового сахара.

Типы растений сахарного тростника для домашнего сада

Большинство сортов сахарного тростника для домашнего огорода являются жевательными или сиропообразными. Выберите сорт или сорта, которые вы хотите выращивать, в зависимости от того, как вы хотите их использовать. Если вас интересует только декоративная трава, выбирайте по внешнему виду. Есть несколько сортов, которые имеют интересные цвета и узоры. «Pele’s Smoke» имеет фиолетовые листья, а «Striped Ribbon» имеет привлекательные полосы на листьях и побеге.

Если вам нужна трость, которую можно жевать, подумайте о жевательной трости. Это сорта с внешними слоями, которые легко снять, иногда просто ногтями, чтобы можно было добраться до мякоти. Примеры хороших жевательных сортов включают:

• ‘Белый прозрачный’
• 'Красная Джорджия'
• 'Home Green'
• «Желтая девочка»

‘Луизиана Лента’, ‘Луизиана Полосатая’ и ‘Зеленый немец’ - хорошие сорта для приготовления сиропа.

Подавляющее большинство доступного сахарного тростника предназначено для коммерческого использования. Чтобы найти сорта на заднем дворе, ищите семейную реликвию сахарного тростника. Есть несколько организаций, базирующихся на Юге и на Гавайях, которые пытаются собирать и сохранять реликвии. На фермерских рынках в южных регионах также может продаваться сахарный тростник для домашних садоводов.