2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39
Сахарный тростник - это культура теплого сезона, которая лучше всего растет в зонах 9-10 USDA. Если вам посчастливилось жить в одной из этих зон, то вы можете попробовать свои силы в выращивании собственного сахарного тростника. Если все идет хорошо, следующие вопросы: когда и как вы собираете сахарный тростник? Читайте дальше, чтобы узнать о сборе растений сахарного тростника.
Когда собирать урожай сахарного тростника
Урожай сахарного тростника приходится на позднюю осень, когда тростник высокий и толстый. Если вы планируете приготовить свой собственный сироп, а я уверен, что это так, собирайте урожай как можно ближе к дате первых заморозков в вашем районе, но не так поздно, чтобы они не пострадали от первых заморозков. Если их ударит мороз, потеря сахара произойдет быстро.
Как вы собираете сахарный тростник?
Коммерческие плантации сахарного тростника на Гавайях и в Луизиане используют машины для уборки сахарного тростника. Производители тростника во Флориде в основном собирают урожай вручную. Для домашнего садовода сбор урожая вручную является наиболее вероятным способом, который требует много времени и сил.
Используя острое мачете, срежьте ветки как можно ближе к земле. Однако будьте осторожны, чтобы не врезаться в грязь. Сахарный тростник - это многолетняя культура, и корни, оставленные под землей, будут расти в следующем году.
После того, как тростник срублен, очистите его от листьев и положите их на корни сахарного тростника вместе с дополнительной мульчей и соломой, чтобы защитить их зимой.
Сироп после сбора урожая сахарного тростника
Протрите трости от плесени, грязи или насекомых. Затем пришло время использовать пресс для сахарного тростника или нарезать тростник на куски, достаточно маленькие, чтобы поместиться в большую кастрюлю из нержавеющей стали. Используйте очень острый нож для мяса. Залейте трости водой и выварите из них сахар, обычно в течение часа или двух. Попробуйте воду, пока она кипит, чтобы определить, становится ли она сладкой.
Слейте с тростника сок, сохранив сок. Верните сок в кастрюлю и начните его кипятить. Когда он уваривается, он концентрируется и становится гуще и слаще. Это займет некоторое время, и ближе к концу сгустка сока может быть всего дюйм или около того (2,5 см).
Вылейте примерно 2,5 см оставшегося сока в кастрюлю меньшего размера (из нержавеющей стали) и снова доведите до кипения. Смотрите внимательно; ты же не хочешь, чтобы он сгорел. Пузырьки начинают выглядеть густыми и газообразными, когда сироп варится на этой последней стадии. Используйте ложку, смоченную в сиропе, чтобы измерить его консистенцию. Вы не хотите, чтобы он был слишком толстым.
Снять с огня, когда будет достигнута желаемая консистенция, дать немного остыть, а затем перелить сироп в стеклянную банку.
Рекомендуемые:
Сахарный тростник для прохладного климата – узнайте о низкотемпературных сортах сахарного тростника
Сахарный тростник – невероятно полезная культура. Родом из тропического и субтропического климата, он обычно плохо себя чувствует при низких температурах. Так что же делать садоводу при выращивании сахарного тростника в умеренной зоне? Узнайте больше о сахарном тростнике для прохладного климата здесь
Советы по поливу сахарного тростника: узнайте об орошении сахарного тростника
Возможно, вы пробовали выращивать сахарный тростник и, вероятно, поняли, что это может быть водяной боров. Потребность сахарного тростника в воде является важным аспектом обеспечения правильного роста и ухода за вашими растениями. Нажмите здесь, чтобы узнать, как эффективно поливать растения сахарного тростника
Потребности сахарного тростника в питательных веществах: узнайте об удобрении растений сахарного тростника
Если вам посчастливилось жить в зоне, где тепло круглый год, выращивать сахарный тростник может быть интересно, и он станет удивительным источником сладости. Наряду с выбором места и общим уходом вам нужно знать, как удобрять сахарный тростник. Эта статья поможет в этом
Можно ли выращивать сахарный тростник в горшках? Как выращивать растения сахарного тростника в горшках
Многие садоводы считают, что выращивание сахарного тростника возможно только в тропическом климате. На самом деле это не так, если вы хотите выращивать его в горшке. Выращивать растения сахарного тростника в горшках можно практически в любом регионе. Если вы заинтересованы в выращивании сахарного тростника в горшке, нажмите здесь для получения информации
Сахарный тростник в саду: как выращивать сахарный тростник
Сахарный тростник - это род высоких тропических многолетних трав, которые не могут выжить в районах с холодными зимами. Так как же тогда их выращивать? Читайте здесь, чтобы узнать больше о том, как выращивать сахарный тростник