2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39
Бузина имеет давние традиции использования и красочные знания. Они наиболее полезны в травяных отварах во время гриппа и простуды. Сбор цветков бузины в сезон и их сушка - отличный способ сохранить эти весенние цветы на осенние и зимние больничные дни. Вам нужно знать, когда собирать цветы бузины, иначе вы можете пропустить эти полезные цветы или случайно собрать похожие растения, которые могут быть чрезвычайно опасными.
Когда собирать цветы бузины
Сбор цветов бузины является поздней весенней традицией во многих частях мира. Они растут в диком виде в регионах с умеренным климатом, особенно в Северном полушарии. Цветки полезны в качестве сиропа, пищевой добавки и в косметике. Вы даже можете приготовить оладьи из цветков бузины или использовать их в щербете. Первый шаг - научиться собирать цветы бузины. Тогда вы можете попробовать некоторые из многочисленных рецептов, широко доступных в Интернете.
В зависимости от того, где вы живете, пик цветения бузины приходится на период с конца весны до начала лета. В большинстве регионов середина июня кажется лучшим временем для сбора урожая. Если оставить цветы наедине, то примерно в августе цветы превратятся во вкусные темно-фиолетовые ягоды, которые необходимо приготовить.для удаления цианидингликозида. Известно, что это химическое вещество вызывает у людей болезни.
Цветы бузины очень напоминают несколько опасных растений, включая борщевик и болиголов. Во время сбора урожая бузины зонтики покрываются крошечными кремовыми белыми цветами. Каждый из них созревает в разное время, при этом центр раскрывается первым. Чтобы получить максимальную отдачу от цветов, подождите, пока не раскроется большая часть бутонов.
Как собирать цветы бузины
Сетчатый мешок лучше всего подходит для сбора бузины. Цветы нежные, и в безвоздушном контейнере они станут коричневыми и потеряют большую часть своих полезных компонентов и аромата. Старейшины дико растут в канавах, обочинах дорог и болотистых местностях.
Срывайте цветы в прохладное время дня и держите собранные цветы подальше от солнца. Просто сцепите пальцы у основания цветочной грозди и потяните. Это позволит избежать большей части стебля. Тем не менее, если вы собираете цветы бузины для оладий, отрежьте зонтик так, чтобы стебель цеплялся за него, когда вы опускаете его в тесто. Просто не ешьте эту часть, когда наслаждаетесь этими сладкими угощениями.
Хранение бузины
Вы можете использовать цветы свежими или сохранить их для дальнейшего использования. Чтобы сохранить их, подвесьте зонтики вверх дном или положите их на экран на несколько дней, пока они не высохнут. Цветы должны сохранить большую часть своего кремового цвета.
После высыхания вы можете стереть маленькие цветы руками. Храните сухоцветы в бумажных пакетах в прохладном, сухом месте.
Вы также можете приготовить сироп из цветков бузины, чтобы использовать его в кулинарии или как часть общеукрепляющего средства.чай. Сбор бузины происходит только один раз в году, поэтому важно правильно сохранить эти полезные и вкусные цветы прямо во время сбора.
Рекомендуемые:
Руководство по сбору шалфея: узнайте, как и когда собирать листья шалфея
Шалфей - универсальное растение, которое легко выращивать в большинстве садов. Он хорошо смотрится на грядках, но вы также можете собирать листья, чтобы использовать их сушеными, свежими или замороженными. Если вы выращиваете шалфей для использования на кухне, знайте, когда собирать шалфей и как его собирать для достижения наилучших результатов. Эта статья поможет в этом
Руководство по сбору кошачьей мяты: узнайте, как и когда собирать листья кошачьей мяты
Кошачья мята - любимое растение каждой кошки, и любителям кошек хорошо известно ее наркотическое эйфорическое воздействие на наших пушистых друзей. Вы также можете использовать кошачью мяту в качестве кулинарной травы. Если вы выращиваете кошачью мяту в саду, вы должны знать, когда и как собирать листья. Эта статья поможет
Руководство по сбору урожая сафлора – узнайте, как и когда собирать сафлор
Сафлоры – это больше, чем просто веселые, яркие цветы. Они тоже могут быть культурой. Если вы хотите узнать больше о пользе урожая сафлора, вам поможет эта статья. Мы дадим вам информацию о сборе растений сафлора и советы о том, когда собирать сафлоры
Руководство по сбору урожая бойзеновой ягоды: узнайте, как и когда собирать бойзеновую ягоду
Для максимального вкуса, сбор урожая бойзеновой ягоды происходит, когда ягоды созрели и находятся на пике своего развития. Для садоводов важно точно знать, как и когда собирать ягоды бойзена, чтобы передать их характерный вкус и аромат. Эта статья может помочь в этом
Руководство по сбору урожая черноглазого гороха: узнайте, когда собирать черноглазый горох
Называете ли вы их южным горохом, краудером, полевым горохом или, чаще, черноглазым горохом, если вы выращиваете эту теплолюбивую культуру, вам нужно знать, когда и как собирать черноглазый горох. Эта статья поможет в этом