Как использовать вербену в качестве лекарства: руководство по использованию вербены на травах

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Вербена - неприхотливое маленькое растение, которое прекрасно себя чувствует при изнуряющей жаре, прямом солнечном свете и почти на любом типе хорошо дренированной почвы. На самом деле вербена не любит, когда ее балуют, и предпочитает, чтобы ее оставили в покое. После того, как вы вырастили урожай этой удивительной травы, для чего нужна вербена? Читайте дальше, чтобы узнать больше о различных способах использования вербены.

Использование вербены на травах

Существовало множество способов использования растений вербены - чаще всего это разновидности вербены или вербены лимонной. Викторианские дамы ценили освежающий аромат лимонной вербены, часто засовывая веточку в носовой платок или растирая лист затылка, но как насчет вербены в кулинарии и вербены в качестве лекарства?

Использование вербены в качестве лекарства

Вербена может содержать мощные противовоспалительные соединения, а надземные части растения вербены использовались для лечения ряда состояний и жалоб. Например, растение может облегчить боль, связанную с артритом или подагрой. Кроме того, многие люди используют вербену для лечения синяков, ожогов, зуда и других кожных заболеваний.

Вербена может облегчить симптомы простуды и проблем с верхними дыхательными путями. Полоскание вербеной может успокоить больгорло. Вербена иногда используется для лечения заболеваний носовых пазух, часто в сочетании с другими травами.

Некоторые люди думают, что вербена может быть эффективным средством для лечения заболеваний почек и печени, заболеваний мочевыводящих путей, заболеваний желчного пузыря и проблем с пищеварением, включая запоры, диарею и газы. Хотя это не доказано, вербену иногда считают эффективным средством от депрессии и беспокойства.

Примечание: Не используйте вербену (или любую другую траву) без обсуждения вашей проблемы со здоровьем с врачом или другим поставщиком медицинских услуг.

Как использовать вербену на кухне

Существует много видов вербены, и хотя многие из них привлекательны, вкус горький и неприятный. Лимонная вербена, однако, придает цитрусовый аромат и лимонный вкус многим блюдам. По этой причине использование лимонной вербены в кулинарии является обычной практикой.

Имейте в виду, что вкус довольно насыщенный, поэтому добавляйте листья лимонной вербены в свои кулинарные блюда легкими движениями, например:

• Чай
• Коктейли
• Торты и другие фруктовые десерты
• Мороженое
• Соусы
• Взбитые сливки
• Пареные груши или персики
• Винегрет
• Фруктовые салаты
• Джемы и желе
• Сливочное масло со вкусом
• Торты, печенье или кексы
• Рыба
• Свинина или говядина
• Блюда из птицы

Отказ от ответственности: Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садоводческих целей. Перед употреблением или употреблением ЛЮБОЙ травы или растения в лечебных целяхцелях или иных целях, обратитесь за консультацией к врачу или травнику.