Приготовление чая из листьев вербены - Как собрать лимонную вербену для чая

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

Я люблю чашку дымящегося ароматного чая по утрам и предпочитаю свой с ломтиком лимона. Так как у меня не всегда есть свежие лимоны под рукой, я стал делать чай из вербены, особенно из вербены лимонной. Что такое лимонная вербена? Только самый неожиданный дубликат для лимона, особенно учитывая, что это лист. У него действительно настоящий лимонный привкус, вкус и аромат. Заинтересованы? Читайте дальше, чтобы узнать о приготовлении чая из вербены, выращивании лимонной вербены для чая и другой полезной информации о чае из вербены.

Выращивание вербены для чая

Лимонная вербена - это листопадный кустарник, который хорошо растет в зонах 9-10 USDA и может выжить в зоне 8 с защитой. Родом из Чили и Перу, растение растет вдоль дорог, где может достигать высоты до 15 футов (5 м). Хотя это и не «настоящий» вид вербены, его часто называют таковым.

Лимонная вербена лучше всего растет в рыхлой, хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами. Растение не любит мокрых корней, поэтому очень важен хороший дренаж. Растения вербены можно выращивать в саду или в контейнере диаметром не менее 30 см. Выращивайте на солнечном месте не менее 8 часов в день для максимального вкуса.

В отличие от большинства трав,Лимонная вербена очень требовательна к питанию и очень выигрывает от внесения удобрений. Удобряйте растение ранней весной и в течение всего вегетационного периода органическими удобрениями. Удобряйте растение каждые 4 недели в фазе роста.

Лимонная вербена обычно теряет свои листья, когда температура опускается ниже 40 F. (4 C.). Если вы хотите попытаться продлить его жизнь, закалите растение, уменьшив полив за несколько недель до первых заморозков в вашем регионе. Затем вы можете принести растение в помещение, прежде чем оно замерзнет, чтобы перезимовать. Или вы можете позволить растению сбросить листья, а затем перенести его в помещение. Прежде чем занести растение внутрь, обрежьте все тонкие стебли. Не поливайте спящие безлистные растения.

Как собрать вербену для чая

При приготовлении чая из вербены вы, конечно, можете использовать свежие листья, но вы захотите уловить ее лимонный аромат и вкус для использования в зимние месяцы. Это означает сушку листьев.

При сборе листьев для приготовления чая отбирайте здоровые листья утром, сразу после высыхания росы; это когда эфирные масла растения находятся на пике, придавая листьям их самый аромат.

Листья можно собирать в течение всего вегетационного периода, хотя, если вы выращиваете это растение как многолетнее растение, прекратите сбор урожая за месяц или около того до первых ожидаемых осенних заморозков. Это даст растению некоторое время для накопления запасов перед зимой.

Информация о чае с лимонной вербеной

Лимонная вербена, как говорят, полезна при заболеваниях пищеварения. Он веками использовался как жаропонижающее, успокаивающее,спазмолитическим и антимикробным свойствами. Есть несколько способов засушить травы для использования в течение всего года.

Один из вариантов - нарезать пучки лимонной вербены, связать их бечевкой или шпагатом и повесить в теплом сухом месте с хорошей вентиляцией. Как только листья высохнут и потрескаются, отделите их от стеблей и раскрошите руками. Храните их в герметичном контейнере вдали от прямых солнечных лучей.

Вы также можете отделить свежие листья от стеблей и высушить их на экране, в микроволновой печи или духовке. Когда листья полностью высохнут, храните их в герметичном контейнере вдали от солнечных лучей. Не забудьте пометить контейнер и указать дату. Большинство трав теряют свой вкус примерно через год.

После того как листья высушены, приготовить чай из вербены довольно просто. Используйте 1 столовую ложку (15 мл) свежих трав или 1 чайную ложку (5 мл) сушеных на каждый стакан кипятка. Поместите листья в ситечко чайника, залейте их кипятком, накройте крышкой и настаивайте 3 минуты или более, в зависимости от того, насколько крепкий чай вам нравится. Добавление мяты в чай из вербены делает его еще лучше.

Еще один простой способ заваривания чая – заваривать солнечный чай с лимонной вербеной. Просто нарежьте достаточно листьев на пару горстей и положите их в большую стеклянную банку. Наполните банку водой и оставьте на несколько часов на солнце.

Отказ от ответственности: Содержание этой статьи предназначено только для образовательных и садоводческих целей. Прежде чем использовать или принимать внутрь ЛЮБУЮ траву или растение в лечебных или иных целях, проконсультируйтесь с врачом или врачом.медицинский травник за советом.