Можно ли вырастить имбирь в помещении? Как вырастить имбирь как комнатное растение

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Корень имбиря - восхитительный кулинарный ингредиент, добавляющий пикантности в соленые и сладкие рецепты. Это также лекарственное средство от несварения и расстройства желудка. Если вы выращиваете сами, в крытом контейнере, у вас больше никогда не закончится.

Можно ли выращивать имбирь в помещении?

Имбирь как комнатное растение нетипичен, но очень даже возможен. В открытом грунте имбирь не очень вынослив. Если вы живете к северу от зоны 9, заморозки и заморозки могут повредить растениям имбиря в вашем саду. Если вы хотите вырастить и наслаждаться своим собственным корнем имбиря, вы можете вырастить его в помещении в контейнере с минимальными усилиями.

Как вырастить имбирь в помещении

Чтобы начать выращивать комнатное растение имбиря, все, что вам нужно, это корень, и вы можете найти его в ближайшем продуктовом магазине. Те же самые корни, которые вы покупаете для приготовления пищи, могут быть использованы для выращивания вашего комнатного растения. Выберите гладкий, не сморщенный корень с узлами; именно там появятся ростки. Несколько кусочков размером 1 или 2 дюйма (2,5-5 см) - это все, что вам нужно, но используйте органические продукты, иначе они могут не прорасти.

Чтобы начать процесс прорастания, замочите кусочки корня в теплой воде на ночь. Прижмите каждую часть на несколько дюймов (8 см.)в богатую органическую почву, которой вы наполнили горшок, но убедитесь, что горшок хорошо дренируется. Слегка присыпьте кусочки корней землей.

Уход за имбирем в помещении

После того, как у вас есть корни в горшке, вам нужно только ждать и наблюдать, как они прорастают, сохраняя при этом влажность и тепло. Используйте опрыскиватель, чтобы воздух вокруг горшка был влажным, и регулярно поливайте, чтобы почва не пересыхала. Вы также не хотите, чтобы почва намокала; просто держи его влажным. Выберите теплое место, около 75 градусов F. (24 C.).

Если у вас теплая погода, вы можете вынести горшок на улицу. Однако избегайте отрицательных температур. Вы можете ожидать, что ваш имбирь вырастет до 2-4 футов (от 61 см до 1 м) в высоту. Как только ваше растение подрастет и позеленеет, вы можете начать собирать корень. Просто потяните за зелень, и корень выйдет вместе с ними.

Уход за имбирем в помещении - это то, что может сделать каждый, и когда вы выращиваете собственное растение имбиря, вы всегда можете рассчитывать на вкусный запас этой вкусной приправы.