Выращивание растений стевии - узнайте, как использовать растения стевии в саду

Выращивание растений стевии - узнайте, как использовать растения стевии в саду
Выращивание растений стевии - узнайте, как использовать растения стевии в саду
Anonim

Стевия - модное слово в наши дни, и, вероятно, это не первое место, где вы читаете о нем. Натуральный подсластитель практически без калорий, он популярен среди людей, заинтересованных как в снижении веса, так и в натуральном питании. Что такое стевия? Продолжайте читать, чтобы узнать больше о растениях стевии.

Информация о растениях стевии

Стевия (Stevia rebaudiana) представляет собой неприметное лиственное растение, достигающее от 2 до 3 футов (61-91 см) в высоту. Он произрастает в Парагвае, где веками, а возможно, и тысячелетиями использовался в качестве подсластителя.

Листья стевии содержат молекулы, называемые гликозидами, в основном молекулы с прикрепленным к ним сахаром, что придает листьям сладкий вкус. Однако человеческое тело не может расщепить гликозиды, а это означает, что они не содержат калорий при употреблении человеком.

Он используется в качестве пищевой добавки во многих странах, на его долю приходится 40 процентов подсластителей Японии. Однако он был запрещен в качестве добавки в Соединенных Штатах более десяти лет из-за возможного риска для здоровья, и только в 2008 году его снова разрешили.

Выращивание стевии

Стевия была признана FDA безопасной и постоянно используется во всем мире, поэтому нетпричина не выращивать собственное растение в качестве домашнего подсластителя и отличного предмета для разговора. Стевия является многолетним растением в зонах выращивания USDA 9 и теплее.

Корни могут выжить в зоне 8 с защитой, но в более холодных районах он будет очень хорошо расти в контейнере, принесенном в помещение на зиму. Его также можно рассматривать как ежегодный на открытом воздухе.

Уход за растениями стевии не слишком интенсивен – поместите ее в рыхлую, хорошо дренированную почву на полном солнце и поливайте часто, но неглубоко.

Как использовать стевию в саду

Вы можете собрать стевию и использовать ее в качестве натурального подсластителя. Хотя вы можете собирать листья и использовать их в течение всего лета, они наиболее сладки осенью, когда они готовятся к цветению.

Сорвите листья (все, если вы рассматриваете его как однолетник) и высушите их, положив на чистую ткань на солнце на полдня. Сохраните листья целиком или измельчите их в порошок в кухонном комбайне и храните в герметичном контейнере.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Фруктовый сад с красной мякотью – выращивание фруктов с красной мякотью внутри

Список дел в саду: работы по саду в северных Скалистых горах в августе

Восточно-северо-центральные хосты: лучшие хосты для садов Верхнего Среднего Запада

“Silberfeder” Серебряный ковыль: Уход за декоративным серебристым ковылем

Обрезка деревьев плачущей яблони: как обрезать плачущую яблоню

Что такое штабелируемая грядка: как сделать штабелируемую садовую грядку

Использование резиновой мульчи для садов: безопасна ли резиновая мульча

Сорта арбузов: выращивание разных видов арбузов

Кусты, не требующие особого ухода: начинающие кусты для легкого ландшафтного дизайна

Silver Spike Grass Info: Как вырастить Silver Spike Grass

Должен ли я использовать электрический триммер для живой изгороди: когда использовать триммер для живой изгороди

Трава для песчаной почвы: как посадить газон на песчаной почве

Арроуграсс: информация о приморском арроуграсс

Декоративная трава для глинистой почвы: Будет ли декоративная трава расти в глинистой почве

Выращивание овечьей овсяницы: уход за овечьей травой в саду