Выращивание калабрийской брокколи: как сажать калабрийскую брокколи

Выращивание калабрийской брокколи: как сажать калабрийскую брокколи
Выращивание калабрийской брокколи: как сажать калабрийскую брокколи
Anonim

Калабрийская проросшая брокколи – популярный выбор среди садоводов из-за неприхотливости в уходе и универсальности в кулинарии. Эта итальянская реликвия веками выращивалась в Средиземноморье, но не получила коммерческого признания в Соединенных Штатах до окончания Второй мировой войны..

Что такое калабрийская брокколи

Калабрезе - старомодный сорт брокколи, известный своими голубовато-зелеными головками и множеством боковых побегов. Его можно выращивать как раннюю весеннюю или осеннюю культуру. Его ароматные пятидюймовые (13 см) центральные головки готовы к сбору урожая через 60-90 дней. Считается, что этот прохладный сезонный член семейства Brassicaceae содержит натуральные вещества, борющиеся с раком.

Информация о выращивании калабрийской брокколи

Чтобы предотвратить цветение посаженной весной капустной брокколи во время летнего сбора урожая, посадите растения в помещении за шесть-восемь недель до последних заморозков. Посейте семена на глубину ¼ дюйма (6 мм) в качественную стартовую почву и держите их во влажном состоянии во время прорастания. Поместите проросшие саженцы возле окна или под лампу для выращивания.

Чтобы предотвратить выгорание листьев на солнце и шок от пересадки, каждое растение брокколи необходимо закалить перед посадкой в саду. Чтобы закалить овощные растения, медленно вводите их в условия полного солнечного света и ветра, выставляя их на улицу на некоторое время.каждый день все более продолжительный период времени. Использование портативной мини-теплицы может помочь в этом процессе.

Как только земля достаточно прогреется и минует опасность заморозков, пересадите прорастающую брокколи калабрезу в солнечное место с хорошим дренажем. Чтобы предотвратить передачу болезни, чередуйте культуры. Избегайте сажать брокколи там, где в течение последних трех лет выращивались какие-либо представители семейства капустных.

Осенний посев брокколи можно начать в середине лета путем прямого посева в саду. Проредите или пересадите брокколи в отдельные растения на расстоянии 30–40 см друг от друга. Поддерживайте влажность почвы и контролируйте конкуренцию сорняков, удаляя нежелательные растения или мульчируя.

Вредители брокколи Калабрезе

Как и многие представители семейства капустных, брокколи может привлечь внимание нежелательных насекомых. Использование покрытий для рядков, опрыскивание или удаление насекомых вручную - типичные методы управления, направленные на избавление брокколи от этих вредителей. Наиболее распространенные вредители брокколи, на которых следует обратить внимание, включают:

  • Тля
  • Капустные гусеницы
  • петли для капусты
  • Капустные мухи
  • Совки
  • Алмазная моль
  • Блохи

Сбор урожая брокколи Калабрезе

Домашние садоводы могут собирать урожай брокколи, срезая главный стебель цветка на шесть дюймов (15 см) ниже кочана. Используйте острый нож, так как скручивание или надлом стебля может повредить растение. Для лучшего качества собирайте головки, когда шишки плотно закрыты.

Используйте или охладите свежесобранную брокколи вскоре после сбора урожая, чтобы предотвратить увяданиеголовка цветка. Брокколи является популярным ингредиентом во многих рецептах, ее можно есть свежей, тушеной или жареной. Вы также можете заморозить для использования в будущем.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Сады специального назначения – Информация о различных типах садов

Советы по дизайну сада - Как спланировать сад так, чтобы он соответствовал его окружению

Овощи, травы и цветы - Как смешивать съедобные растения в саду

Руководство по посадке в осеннем саду - идеи дизайна и растения для осеннего сада

Как вырастить привлекательный съедобный цветник

Советы по выращиванию вертикального огорода

Как использовать подручные материалы для сада

Распространенные сорняки, используемые в качестве полезных трав

Уничтожение сорняков естественным путем – советы по успешной прополке сада

Уход за комнатными растениями во время отпуска

Как создать сад с клубникой

Как создать миниатюрный пейзаж

Хорошо спроектированные сады – советы по дизайну сада

Тропические цветы & Растения для бордюров - Садоводство Ноу-хау

Агрессивные садовые растения – борьба с инвазивными сорняками в саду