Проблемы с огородом - советы по решению распространенных проблем с овощами

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39

Выращивание огорода - это полезный и веселый проект, но вряд ли он свободен от одной или нескольких распространенных проблем с овощами. Как бы вы ни старались, ваш сад, вероятно, будет поражен любым количеством огородных вредителей или болезней растений.

Распространенные проблемы с овощами

Проблемы при выращивании овощей могут варьироваться от более очевидных вредителей огорода или болезней растений до проблем, связанных с окружающей средой, таких как погодные условия, питание, и даже проблемы, вызванные людьми или животными. Правильный полив, внесение удобрений, расположение и, когда это возможно, выбор посадки устойчивых к болезням сортов может помочь в создании вашего собственного маленького Эдемского сада.

Болезни овощных растений

Существует множество болезней растений, которые могут поразить огород. Это лишь немногие из тех, что обычно встречаются в садах.

Кила – Кила вызывается возбудителем Plasmodiophora brassicae. Овощи, пораженные этим распространенным заболеванием, включают:

• Брокколи
• Капуста
• Цветная капуста
• Редис

Увядание – Увядание или увядание рассады – еще одно распространенное заболевание, наблюдаемое у большинства овощей. Его источникмогут быть Aphanomyces, Fusarium, Pythium или Rhizoctonia по происхождению.

Вертициллезное увядание – Вертициллезное увядание может поражать любое количество овощей из семейства крестоцветных (кроме брокколи) до:

• Огурцы
• Баклажаны
• Перцы
• Картофель
• Тыквы
• Редис
• Шпинат
• Помидоры
• Арбуз

Белая плесень – Белая плесень – еще одно распространенное заболевание, встречающееся у многих сельскохозяйственных культур и вызываемое возбудителем Sclerotinia sclerotiorum. К ним относятся:

• Некоторые овощи Brassicae
• Морковь
• Бобы
• Баклажаны
• Салат
• Картофель
• Помидоры

Другие болезни, такие как вирус огуречной мозаики, корневая гниль и бактериальное увядание, могут вызывать увядание листвы с видимыми мертвыми зонами и пятнистостью плодов.

Вредители огорода

Другие проблемы, с которыми можно столкнуться при выращивании овощей, вызваны нашествием насекомых. Некоторые из наиболее распространенных захватчиков, которых можно найти в огороде, включают:

• Тля (питается практически всеми культурами)
• Жуки-вонючки (повреждают листву на овощах, а также на фруктовых и ореховых деревьях)
• Паутинные клещи
• Сквош жуки
• Личинки из семян кукурузы
• Трипсы
• Белокрылки
• Нематоды, или болезнь корневых узлов (вызывает образование галлов на моркови и задержке роста кориандра, лука и картофеля)

Экологические проблемы огорода

Помимо болезней и вредителей, сады подвержены проблемам, вызваннымтемпературах, засухе или чрезмерном поливе, дефиците питательных веществ.

• Конечным результатом всех ранее упомянутых вершинных гнилей (распространенных у томатов, тыквы и перца) является дефицит кальция, вызванный потоками влаги в почве или внесением слишком большого количества азотных удобрений. Избегайте чрезмерного внесения удобрений и используйте мульчу, чтобы сохранить влажность почвы и воду в периоды засухи.
• Отек - это распространенная физиологическая проблема, возникающая, когда температура окружающей среды ниже температуры почвы, а влажность почвы высока при высокой относительной влажности. Листья часто выглядят так, как будто у них есть «бородавки», которые поражают нижнюю, старую поверхность листа.
• Растение, собирающееся с семенами, также известное как болтовня, чрезвычайно распространено. Растения преждевременно цветут и удлиняются по мере повышения температуры и удлинения дня. Чтобы избежать этого, обязательно ранней весной сажайте сорта, устойчивые к стрелкованию.
• Если растения не завязывают плоды или не опадают, скорее всего, виноваты температурные переменные. Стручковая фасоль может не зацвести, если температура превысит 90 F (32 C), но может возобновить цветение, если температура понизится. Помидоры, перцы или баклажаны также подвержены влиянию колебаний температуры, которые могут препятствовать цветению или производству.
• Низкие температуры от 50 до 60 F. (10-15 C.) могут привести к деформации плодов. Прохладные температуры или низкая влажность почвы могут привести к тому, что огурцы вырастут кривыми или приобретут необычную форму.
• Плохое опыление также может привести к образованию зерен неправильной формы на сладкой кукурузе. Чтобы стимулировать опыление, сажайте кукурузу блоками в несколько коротких рядов, а не в один.длинный ряд.