Уход за фисташковым деревом - Как вырастить фисташковое дерево

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Фисташки в наши дни пользуются большой популярностью в прессе. Мало того, что они самые низкокалорийные среди орехов, они богаты фитостеролами, антиоксидантами, ненасыщенными жирами (полезными веществами), каротиноидами, витаминами и минералами, клетчаткой и просто восхитительны. Если этой информации недостаточно, чтобы побудить кого-то выращивать фисташковые деревья, я не знаю, что поможет.

Есть 11 видов фисташкового ореха, из которых только Pistacia vera выращивается в коммерческих целях. Неясно, где возникли фисташковые деревья, но, возможно, в Средней Азии. Коммерческое выращивание фисташковых деревьев для экспорта орехов происходит в основном в Турции, Иране, Афганистане, Италии и Сирии, где засушливый климат оптимален для роста.

Как вырастить фисташковое дерево

Климат имеет решающее значение при выращивании фисташковых деревьев; идеальная температура для фисташек выше 100 градусов по Фаренгейту (38 градусов по Цельсию) в течение дня. Фисташкам также нужны достаточно холодные зимние месяцы, чтобы завершить период покоя - 45 градусов по Фаренгейту (7 градусов по Цельсию) или ниже. Кроме того, фисташковые деревья плохо растут на больших высотах из-за прохладных температур или везде, где температура опускается ниже 15 градусов по Фаренгейту (-9 градусов по Цельсию).

Поэтому он немного требователен к температурным требованиям. И наоборот, фисташковые деревья хорошо растут на всех типах почв, нодействительно процветать в глубоких, супеси. Хорошо дренированная почва является обязательной и нечастым глубоким поливом, если это возможно. Кроме того, они довольно устойчивы к засухе, но плохо себя чувствуют в районах с высокой влажностью.

Дополнительный уход за фисташковым деревом

Хотя фисташковые деревья долго живут, с большим стержневым корнем и могут вырасти на 20-30 футов (6-9 м), саженцы можно выращивать в контейнерах в течение первых трех-пяти лет, а затем пересаживать в сад. В саду или саду деревья следует сажать на расстоянии 20 футов (6 м) друг от друга. Деревья фисташкового ореха двудомные, поэтому для получения хорошего урожая нужны как мужские, так и женские деревья.

Опыление происходит за счет переноса пыльцы ветром, что обычно происходит в начале-середине апреля. Бурные весны могут повлиять на урожай, препятствуя опылению.

Обрезка фисташковых деревьев

Поскольку эти деревья классифицируются как фруктовые деревья, обрезка фисташковых деревьев является неотъемлемой частью производства плодов более высокого качества при контроле роста. Для молодых деревьев выберите от трех до пяти ветвей, которые вы хотите использовать в качестве опорных ветвей или основной структуры вашей фисташки в апреле первого вегетационного периода. Выберите те, которые расположены на одинаковом расстоянии вокруг ствола, но не друг напротив друга, причем самая нижняя ветвь находится на высоте от 24 до 32 дюймов (61-81 см) над землей, и обрежьте все остальные ветви ниже этой..

Удалите все верхние ветки, которые будут затенять ствол дерева, и прищипните те, которые не закреплены лесами, на расстоянии 10-15 см от ствола. Затем в июне обрежьте ветки лесов длиной от 2 до 3 футов (61-91 см).чтобы стимулировать боковое ветвление, оставляя боковые побеги для затенения ствола по мере его роста.

Сохраняйте структуру с открытым центром по мере того, как дерево становится выше, выбирая второстепенные ветки-каркасы. Вы можете проводить обрезку два-три раза в год, при этом летняя обрезка проводится весной и летом, а обрезка в состоянии покоя осенью.