Посадка китайской капусты: выращивание китайской капусты в огороде

Посадка китайской капусты: выращивание китайской капусты в огороде
Посадка китайской капусты: выращивание китайской капусты в огороде
Anonim

Что такое пекинская капуста? Китайская капуста (Brassica pekinensis) - восточный овощ, который часто используется в бутербродах и салатах вместо салата. Листья нежные, как салат, хотя это капуста. В отличие от обычной капусты, толстые жилки на листьях на самом деле сладкие и нежные. Выращивание пекинской капусты - отличное дополнение к любому огороду.

Как вырастить китайскую капусту

При рассмотрении вопроса о посадке пекинской капусты вы должны помнить, что вы можете выращивать раннеозимую, среднеозимую или яровую культуру. Только не сажайте капусту слишком поздно, иначе она пустит цветоносы до образования кочанов, что лишает растение питательных веществ.

Одним из шагов по выращиванию пекинской капусты является подготовка почвы. Посадка пекинской капусты требует тяжелой почвы, удерживающей влагу. Однако вы не хотите, чтобы почва была слишком влажной, потому что это может привести к гниению растения. Чтобы пекинская капуста хорошо росла в течение сезона, перед посадкой следует удобрить почву. Кроме того, убедитесь, что растения получают достаточно воды, но не слишком много, в течение всего сезона.

Сажать пекинскую капусту можно с конца лета до осени (с августа по октябрь) для раннего или среднезимнего урожая, или зимой (январь) для получения болеевесенний урожай. Все зависит от того, когда вы хотите, чтобы ваша капуста была собрана. Когда вы сажаете зимой, вы хотите, чтобы ваша пекинская капуста росла там, где она была бы защищена от холода, льда и мороза по мере созревания.

Выращивание пекинской капусты происходит лучше всего, когда растения находятся на расстоянии 10 дюймов (25 см) друг от друга. Это дает меньшие головки, которые отлично подходят для домашнего использования. Кроме того, вам нужны кочаны весом от двух до трех фунтов, поэтому сажайте их в двойные ряды, чтобы размер кочанов был меньше.

Если вы сажаете из семян, обязательно поместите семена на глубину от 1/4 до 1/2 дюйма (0,6–1,2 см) и на расстоянии 3 дюйма (7,6 см) друг от друга. Когда растущая пекинская капуста достигает 4-5 дюймов (10-13 см) в высоту, вы можете проредить растения на расстоянии примерно 10 дюймов (25 см) друг от друга.

Уборка растений китайской капусты

Когда вы собираете капусту, обязательно выбирайте пекинскую капусту, растущую с первой посадки, которую вы начали, если у вас есть ступенчатая посадка для непрерывного посева.

Возьмите головки и очистите их от потемневших или поврежденных насекомыми листьев снаружи и плотно заверните их в полиэтилен, чтобы они хранились в холодильнике в течение нескольких недель.

Пекинская капуста - отличный овощ для добавления во все ваши салаты.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Обрезка тыквенных лоз - узнайте, как обрезать тыквы

Борьба с пятнистостью листьев на чернике - обработка черники от пятнистости листьев

Пересадка крепового мирта – советы по пересадке креповых миртов

Борьба с вишневой ржавчиной - Как управлять вишней с грибком ржавчины

American Revolution Bittersweet Vine - Выращивание Autumn Revolution Bittersweet In Gardens

Уход за растением Marble Queen: советы по выращиванию растений Coprosma Marble Queen

Leatherleaf Mahonia в саду - Советы по выращиванию растений Leatherleaf Mahonia

Нет плодов на дереве авокадо: что делать, если авокадо не дает плодов

Что такое иерусалимский шалфей - узнайте об уходе за иерусалимским шалфеем и советы по его выращиванию

Как вырастить звездчатый жасмин в качестве живой изгороди: можете ли вы вырастить живую изгородь из звездчатого жасмина

Бактериальная гниль луковых культур: узнайте о ксантомонадной гнили лука

Экономия семян рогоза - Советы по сбору семян рогоза для посадки

Руководство по обрезке тернового венца - Советы по обрезке тернового венца

Проблемы морозника: распознавание и лечение болезней растений морозника

Борьба с южным ожогом моркови - узнайте о лечении моркови южным ожогом