Информация о выращивании ревеня и уходе за растениями ревеня

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Ревень (Rheum rhabarbarum) - это другой вид овощей, поскольку он многолетник, а это значит, что он будет расти каждый год. Ревень отлично подходит для пирогов, соусов и желе, особенно хорошо сочетается с клубникой; так что вы можете посадить оба.

Как выращивать ревень

Размышляя о том, как выращивать ревень, сажайте его там, где зимние температуры опускаются ниже 40 F. (4 C.), чтобы можно было нарушить покой, когда он прогреется весной. Летние температуры ниже 75 F. (24 C.) в среднем дают неплохой урожай.

Поскольку ревень - многолетнее растение, уход за ним немного отличается от ухода за другими овощами. Вы должны быть уверены, что сажаете ревень на краю своего сада, чтобы он не мешал другим овощам, когда он появляется каждую весну.

Вы должны приобрести либо короны, либо дивизии в местном садовом центре. Каждая из этих корон или делений потребует достаточно места, чтобы подняться и дать вам большие листья. Это означает сажать их на расстоянии от 1 до 2 футов (от 0,30 до 0,60 м) друг от друга рядами на расстоянии от 2 до 3 футов (от 0,60 до 0,91 м) друг от друга. Вы также можете просто посадить их на внешнем краю вашего сада. Каждое растущее растение ревеня требует площади около одного квадратного метра.

Возьмите короны и положите их в землю. Не заглубляйте их в почву более чем на 1-2 дюйма (2,5-5 см), иначе они не взойдут. Как только на растущем ревене появляются цветоносы, сразу удаляйте их, чтобы они не лишали растение питательных веществ.

Обязательно поливайте растения в сухую погоду; ревень не переносит засуху.

Уход за растениями ревеня не требует от вас многого. Они просто появляются каждую весну и хорошо растут сами по себе. Удалите все сорняки с участка и тщательно обработайте вокруг стеблей, чтобы не повредить растущий ревень.

Когда собирать ревень

Когда вы будете готовы собирать ревень, не собирайте молодые листья в первый год после посадки ревеня, так как это не позволит вашему растению полностью раскрыться.

Подождите до второго года, а затем соберите молодые листья растущего ревеня, как только они разрастутся. Просто возьмитесь за стебель листа и потяните или используйте нож, чтобы отрезать его.