Выращивание сиропа голубой агавы - Как выращивать и собирать нектар голубой агавы

Оглавление:

Выращивание сиропа голубой агавы - Как выращивать и собирать нектар голубой агавы
Выращивание сиропа голубой агавы - Как выращивать и собирать нектар голубой агавы

Видео: Выращивание сиропа голубой агавы - Как выращивать и собирать нектар голубой агавы

Видео: Выращивание сиропа голубой агавы - Как выращивать и собирать нектар голубой агавы
Видео: Голубая Агава - сироп - польза и вред, сок, лечебные свойства, сахарозаменитель. Агава при диабете 2024, Декабрь
Anonim

В свое время выращивание голубой агавы было наиболее примечательным для производства текилы, но сегодня нектар голубой агавы дает ликеру преимущество в цене. Подсластитель из голубой агавы упоминается чаще из-за его низкого гликемического индекса, что является благом для диабетиков и других лиц, следящих за потреблением сахара. Однако нектар голубой агавы и текила - не единственное применение универсального растения голубой агавы.

Использование растения голубой агавы

Голубая агава используется для приготовления другого алкогольного напитка, называемого пульке. Сладкая жидкость собирается после того, как стебель срезан непосредственно перед цветением, а затем ферментируется.

Для производства текилы и мескаля сахар извлекается из сердцевины голубой агавы, а затем перегоняется. Мескаль похож на текилу, но производится только в определенных регионах и из определенных сортов агавы.

Листья голубой агавы дают волокно, известное как лаваш, из которого делают веревки. Голубая агава также используется в производстве мыла, бальзама для губ, зубной пасты и средств по уходу за волосами.

Нектар голубой агавы

Подсластитель из голубой агавы - это натуральный подсластитель, принадлежащий к классу углеводов, называемых фруктанами. Фруктаны богаты инулином, который оказывает минимальное влияние на уровень сахара в крови. Он также увеличивает усвоение кальция и способствуетпробиотические бактерии.

Нектар голубой агавы получают путем отжима сока из сердцевины растения голубой агавы. Затем этот сок фильтруют для получения нектара или сиропа голубой агавы. Затем нектар нагревают, чтобы сконцентрировать отфильтрованный сок и получить сиропообразную жидкость.

Выращивание голубой агавы

Голубая агава состоит из розетки, состоящей из длинных копьевидных мясистых листьев с зазубринами. Существует более 200 видов агавы. Как следует из названия, листья голубой агавы сине-зеленые.

Выносливые растения, голубая агава устойчива к оленям и засухе, хотя их следует выращивать в безморозном регионе. Чаще всего выращивают A. Americana или вековое растение. Несмотря на название, растение живет всего 10-30 лет. В конце своего жизненного цикла растение выпускает высокий цветонос, увенчанный желтыми цветами. Растение размножается корневищами, из которых вырастают «детеныши» или новые растения.

Уход за голубой агавой

Как уже упоминалось, растения голубой агавы являются устойчивыми, выносливыми экземплярами. После того, как они установлены, они нуждаются в очень малом уходе. Голубая агава произрастает в Мексике и на юге США и предпочитает песчаную, слегка кислую или хорошо дренированную гравийную почву.

Чтобы продлить жизнь растения, срежьте цветонос. Голубую агаву можно выращивать в контейнерах, но ее нужно будет пересаживать каждый год. Каждый год обрезайте все мертвые или поврежденные листья секатором или, если необходимо, пилой. Будьте осторожны при обращении с растением, так как у некоторых людей возникает контактный дерматит, вызванный кристаллами оксалата кальция или рафидами.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Выращивают ли авокадо в Зоне 9 - узнайте о деревьях авокадо для садов Зоны 9

Бамбук в теплую погоду: разновидности бамбука для садов Зоны 9

Что такое контейнеры с автополивом - узнайте о контейнерах для засушливых районов

Теплолюбивые растения и деревья: узнайте о растениях зоны 8 для полного солнца

Выращивание японского клена из семян - Как прорастить семена японского клена

Размножение песчаной вишни - Выращивание песчаной вишни из черенков и семян

Выращивание лианы Вирджиния в контейнере: можно ли вырастить лиану Вирджиния в горшке

Что такое светоотражающая мульча - использование светоотражающей мульчи в саду

Сорта декоративной травы для зоны 8: выбор декоративной травы для зоны 8

Сколько света нужно оленьему папоротнику - стоит ли выращивать оленьий папоротник в тени

Каковы помидоры основной культуры: узнайте о выращивании томатов в середине сезона

Выбор лозы Zone 8 для тени - Советы по выращиванию лозы в тени

Что делают микробы - Информация о микробной жизни в почве

Условия цветения жакаранды - Как заставить жакаранду цвести

Что такое гортензии швабры: как вырастить куст гортензии швабры