Информация о киви: как выращивать растения киви

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Киви - замечательные фрукты, но большинство людей не любят есть пушистую кожицу. Это означает, что они не являются фруктами для перекуса на ходу. К счастью, есть киви. Что такое растения киви? По вкусу они похожи на киви, но имеют гладкую кожицу, так что их можно просто положить в рот.

Киви связана с киви? Это действительно так, поскольку оба они принадлежат к одному и тому же роду Actinidia. Около 80 видов этого рода происходят из северной Азии. Культивируются два основных вида киви, оба с совершенно разными вкусами.

Информация о киви

Хотя киви не является широко доступным, растения киви могут расти в зонах 4-8 USDA. Они размером с крупный виноград и имеют полуглянцевую гладкую кожицу. Как и киви, они имеют терпкие ноты, когда становятся тверже, и становятся слаще, когда мякоть размягчается. Растения растут как лианы и имеют привлекательные листья, что делает их идеальными для выращивания на шпалерах или в беседках. В киви много клетчатки, витаминов С и Е, калия и магния. Двумя наиболее часто выращиваемыми видами киви являются A. arguta и A. kolomikta. Другой вид довольно холодостойкий, A. polygama, но его вкус немного перечный или пряный.

Как вырастить киви

Если вы заинтересовались, теперь вам нужно знать, как выращивать киви. Выращивание кивиусловия требуют влажной, хорошо дренированной почвы среднего плодородия. Уровень рН почвы от 5,00 до 7,5. Растения не самоплодны, и для производства плодов им потребуется другая лоза противоположного пола. 1 самец может опылить до 6 женских кустов. Посадите лианы на расстоянии 10 дюймов (25,4 см) друг от друга в лунки той же глубины, что и детский горшок. Вам понадобится прочная опора для виноградных лоз, которую следует установить до или во время посадки. Хорошо поливайте лианы и приучайте их к опоре по мере роста.

Уход за киви

Киви мало подвержены вредителям или болезням. Подтягивайте лозы к опоре по мере их удлинения. Обрезка - важная часть ухода за киви. После первого года ранней весной удалите все неплодоносящие боковые побеги. Чтобы лоза начала ветвиться, украсьте ее сверху, чтобы дать боковым плодоносящим побегам.

Вносите удобрения ежегодно и покрывайте корневую зону мульчей, чтобы почва оставалась прохладной. Поливайте, когда почва подсыхает. Если вы живете в районе, где водятся олени или кролики, установите ограждения или забор вокруг участка. Ягоды могут начать созревать в июле. Собирайте их, когда кожица начинает тускнеть. Вы можете хранить их в холодильнике до 2 недель.