Что такое щедрый сад – как вырастить щедрый сад

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:20

По данным Министерства сельского хозяйства США, более 41 миллиона американцев в какой-то момент в течение года испытывают недостаток в еде. По меньшей мере 13 миллионов детей могут ложиться спать голодными. Если вы похожи на многих садоводов, у вас в итоге получается больше продукции, чем вы можете использовать. Сотрудничая с местной продовольственной кладовой, вы можете реально изменить ситуацию в своем городе или сообществе.

Что такое дающий сад? Как вы можете заняться выращиванием продовольственного банка? Читайте дальше, чтобы узнать, как вырастить щедрый сад.

Что такое щедрый сад?

Сад продовольственного банка не обязательно должен быть огромным и требовательным проектом. Хотя вы, безусловно, можете посвятить целый сад, грядка, грядка или приподнятая грядка могут дать удивительное количество питательных фруктов и овощей. Если вы занимаетесь контейнерным садоводством, выделите пару горшков для местной продуктовой кладовой. У вас нет сада? Вы можете иметь место для выращивания в местном саду.

Выполните домашнее задание, прежде чем начать. Посетите местные продовольственные кладовые и поговорите с координатором сайта. Продовольственные кладовые имеют разные протоколы. Если один не принимает продукты собственного производства, попробуйте другой.

Какие продукты нужны? Некоторые кладовые могут хранить хрупкие продукты, такие как помидоры или салат, в то время как другие предпочитают морковь, кабачки, картофель, свеклу, чеснок, лук или яблоки, которые можно хранить ипроще в обращении.

Спросите, в какие дни и время вы должны приносить продукты. В большинстве продуктовых кладовых установлено время выдачи и выдачи.

Советы по посадке щедрого сада

Ограничьте свой дачный сад одной или двумя культурами. Продовольственные кладовые предпочитают получать больше одного или двух видов фруктов и овощей, а не небольшое количество нескольких видов. Морковь, салат, горох, фасоль, кабачки и огурцы часто пользуются большим спросом, и все они легко выращиваются.

Убедитесь, что еда чистая и созревшая. Не жертвуйте некачественные или перезрелые продукты, а также проросшие, помятые, треснувшие, поврежденные или больные фрукты или овощи. Маркируйте незнакомые продукты, такие как мангольд, капуста, салатные смеси, необычные кабачки или травы.

Последовательная посадка небольшого урожая каждые две или три недели гарантирует, что вы получите несколько урожаев в течение вегетационного периода. Спросите продовольственную кладовую об их предпочтениях в упаковке. Должны ли вы приносить продукты в коробках, мешках, баках или чем-то еще?

Если в вашем районе нет продовольственного банка или продовольственной кладовой, местные церкви, дошкольные учреждения или программы питания для пожилых людей могут быть рады принять продукты из вашего благотворительного сада. Запросите квитанцию, если вы хотите списать свое пожертвование во время налогообложения.

Заметка о садах Food Bank

Продовольственные банки, как правило, представляют собой более крупные организации, которые обычно служат точками распределения для общественных продовольственных кладовых, иногда называемых продовольственными полками.