Уход за одуванчиком в помещении: советы по выращиванию одуванчиков в помещении

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Одуванчики обычно считаются не чем иным, как надоедливыми садовыми сорняками, и идея выращивания одуванчика в помещении может показаться немного необычной. Однако одуванчики имеют ряд полезных назначений. На кухне зелень едят сырой, используют в салатах, смузи, вине или обжаривают, как шпинат. С медицинской точки зрения одуванчик действует как мягкое слабительное или мочегонное средство.

Уход за одуванчиками в помещении

Выращивание одуванчиков в помещении может показаться странным, но это несложно, и их можно выращивать в любое время года. Вот как:

Если вы хотите выращивать одуванчик в помещении, вам, возможно, придется купить семена в Интернете, хотя вы можете найти их в питомнике, специализирующемся на травах или полевых цветах. Если вы предприимчивы, вы можете спасти семена от диких одуванчиков на стадии дождевика. Убедитесь, что одуванчики не обрабатывались гербицидами, пестицидами или другими химическими веществами.

Контейнер для выращивания одуванчика в помещении должен быть не менее 6 дюймов (15 см) в глубину, чтобы вместить длинные корни. Ширина контейнера зависит от того, сколько растений вы собираетесь посадить и насколько большими они должны быть при сборе урожая. Контейнера диаметром от 4 до 6 дюймов (10-15 см) достаточно для одного растения одуванчика. Убедитесь, что контейнер имеет дренажное отверстие на дне. Закройте дренажное отверстие бумагой.кофейный фильтр для предотвращения вымывания грунта через дренажное отверстие.

Заполните контейнер любой заливочной смесью общего назначения. Не используйте садовую землю для выращивания одуванчика в помещении, почва уплотнится, и растения вскоре задохнутся. Рассыпьте семена по поверхности почвы, затем слегка присыпьте их почвенной смесью.

Одуванчикам в помещении требуется несколько часов яркого солнечного света. Возможно, вам придется дополнить естественный свет лампой для выращивания или флуоресцентными лампами. Оставляйте емкость под светом на 14-16 часов в сутки (в этом поможет таймер). Регулярно поливайте почвенную смесь, чтобы она оставалась влажной, но никогда не перенасыщалась.

Прореживайте рассаду на расстоянии около 2 дюймов (5 см). Саженцы могут быть немного ближе друг к другу, если вы хотите собрать нежные молодые листья, или немного дальше друг от друга для более крупных растений. Собирайте одуванчики до того, как растение зацветет, если вы собираетесь выращивать одуванчик в помещении для использования на кухне, иначе вкус будет очень горьким.

Храните зелень одуванчика в герметичном пакете и храните в холодильнике. Зелень сохраняет свои качества в течение нескольких дней, а иногда и двух недель.