Томаты: что можно и чего нельзя делать с помидорами в конце сезона

Оглавление:

Томаты: что можно и чего нельзя делать с помидорами в конце сезона
Томаты: что можно и чего нельзя делать с помидорами в конце сезона

Видео: Томаты: что можно и чего нельзя делать с помидорами в конце сезона

Видео: Томаты: что можно и чего нельзя делать с помидорами в конце сезона
Видео: Завершающий уход за томатами в конце сезона 2024, Апрель
Anonim

Прекрасные дни лета должны подойти к концу, и осень начнет вторгаться. На осенних растениях помидоров обычно держится последний урожай на разных стадиях зрелости. Температура определяет, когда помидоры созреют, а более низкие температуры замедлят процесс. Однако чем дольше вы можете оставить плоды на лозе, тем слаще станут осенние помидоры. Помидоры в конце сезона все еще могут быть вкусными, если воспользоваться несколькими советами и хитростями.

Помидоры можно и нельзя

У огородников-энтузиастов обычно есть список того, что можно и чего нельзя делать с помидорами, но они также должны быть готовы к сюрпризам. Растения томатов в конце сезона могут подвергнуться внезапному заморозку и быстро погибнуть. Однако осенью не все потеряно. Даже северные садоводы могут сохранить этот последний урожай и созреть с лучшими результатами, чем фрукты, купленные в магазине.

Важно иметь хорошую почву, правильный сорт томатов для вашей зоны и хорошие методы выращивания. Эти тяжелые плоды необходимо подвязывать, чтобы избежать поломки стебля, и обильно поливать. Мульча сохранит влагу, а капельные шланги или шланги для замачивания - отличный способ полива и предотвращения проблем с грибком. Следите за вредителями и собирайте вручную или используйте диатомовую землю, чтобы уменьшить количество насекомых.

Ближе к концу сезона вы можете использовать красную пластиковую мульчу вокруг растений, чтобы ускоритьсозревание. Наконец, смотрите прогноз погоды. Если температура падает ниже 50 градусов по Фаренгейту (10 градусов по Цельсию), начните выдергивать зеленые плоды и дозревать в помещении.

Созревание томатов в конце сезона

Многие садоводы просто помещают помидоры в теплое место для созревания. Это будет работать в большинстве случаев, но займет некоторое время, а это означает, что фрукт может начать гнить, прежде чем он станет красным. Более быстрый способ справиться с осенними помидорами - положить их в бумажный пакет с кусочками яблока или спелым помидором.

Проверяйте их ежедневно и вытягивайте те, которые окрашены. Имейте в виду, что беловато-зеленым плодам потребуется больше времени для созревания, чем помидорам, уже имеющим небольшой оранжевый оттенок.

Еще один способ созреть – завернуть каждый фрукт в газету и хранить при температуре от 65 до 75 градусов по Фаренгейту (18-24 C.) в один слой. В качестве альтернативы можно вытащить все растение и подвесить вверх ногами в гараже или подвале.

Что делать с зелеными помидорами

Если у вас закончились варианты выращивания томатов в конце сезона, соберите все, что сможете, даже зеленые. Зеленые помидоры - восхитительное блюдо, если их правильно приготовить, и они являются стандартной южной едой. Нарежьте их и обмакните в яйце, пахте, муке и кукурузной муке. Поджарьте их и подавайте с соусом или превратите в BLT. Вкусно.

Вы также можете добавить их в рис Tex-Mex для пикантного вкуса. Из зеленых помидоров также получаются отличные кетчупы, сальса, приправы и соленья. Так что, даже если ваши фрукты не созреют, есть еще много вкусных вариантов использования урожая.

Не позволяйте кулеру упастьтемпы и зеленые помидоры мешают собрать полноценный урожай.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Уход за японской осокой: выращивание японской осоки в саду

Обрезка мескитового дерева - Узнайте, как обрезать мескитовое дерево

Что такое греческий орегано: узнайте о выращивании греческих трав орегано

Как размножать офисные растения - узнайте о размножении растений в офисе

Что такое юкка с изогнутыми листьями - Узнайте об уходе за юккой с изогнутыми листьями

Типы карликовых растений Summersweet: выбор карликовых сортов Summersweet

Разновидности миндальных деревьев - узнайте о различных миндальных деревьях для садов

Можно ли использовать мяту в качестве почвопокровного растения? Советы по использованию мяты для заполнения пустого пространства

Уход за кактусом «Танцующие кости»: узнайте о выращивании растений «Танцующие кости»

Что такое многолетние бобовые: как выращивать многолетние бобовые в саду

Информация о голубой юкке: советы по уходу за голубой юккой в саду

Обрезка папайи – советы по обрезке папайи

Распространенные болезни миндальных деревьев - как предотвратить проблемы с болезнями миндаля

Является ли ландыш инвазивным - информация о посадке ландыша в саду

Почему белки роют дупла в деревьях?