2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:21
Будь то сад для коктейлей, сад бармена или просто место на балконе, выращивание свежих фруктов, овощей и трав для приготовления коктейлей стало основным элементом съедобного садоводства. Читайте дальше, чтобы узнать больше о выращивании ингредиентов для напитков и коктейлей в горшках.
Что такое коктейльный сад?
Это просто способ приготовить самые свежие, самые личные напитки для себя или компании. Для напитка из сада в стакан посадите фрукты, овощи или травы, которые вы хотели бы добавить к своим напиткам или коктейлям, чтобы получить максимально свежий опыт. Экспериментируйте, чтобы найти уникальные вкусы, которые вам нравятся. Усильте вкус свежевыжатыми соками, пюре, настоями, сиропами или гарнирами.
Как посадить коктейльный сад? Если вы уже выращиваете декоративные растения или овощи, вы можете добавить еще несколько в свой сад. Если нет, то самый простой способ засадить сад - это контейнеры.
Проектирование садовых контейнеров для коктейлей
Если солнце светит на ваш внутренний дворик или балкон, это лучшее место для размещения контейнеров для коктейлей. Большинству фруктов, овощей и трав требуется от 6 до 8 часов солнечного света в день.
Если вы живете в зонах выращивания USDA 9-11, вы можете посадить карликовые фруктовые деревья в землю. Если нет, выращивайте их в больших контейнерах, которые можно переносить в помещение на зиму. Начните с контейнеров примерно на 6 дюймов (15 см) шире, чем горшок, в котором вы приобрели растение. Дренаж имеет решающее значение. Все горшки для рассады должны иметь несколько отверстий на дне контейнера.
Цитрусовые деревья бывают карликовыми сортами, которые отлично подходят для контейнеров. Примеры включают карликовые сорта лимона Мейера, лайма, граната (зоны до 7) и апельсина. Сажайте цитрусовые в хорошо дренированную песчаную почву с умеренным плодородием. Удобряйте каждые 4-6 недель в течение вегетационного периода.
Другие фрукты, необходимые для выращивания коктейлей в горшках, включают чернику и клубнику, которые легко выращивать в контейнерах. Выбирайте сорта черники в зависимости от того, живете ли вы в холодном или теплом климате; Вы можете пойти с карликовым разнообразием. Им нужна кислая почва, поэтому смешайте 50 процентов горшечной почвы с 50 процентами сфагнового торфа. Держите почву влажной, но не мокрой. Каждую весну удобряйте удобрением для кислолюбивых растений.
Для клубники выберите подвесную корзину, урну типа «клубничный горшок» или обычный контейнер. В урне вставьте растение клубники в каждое отверстие и три или четыре сверху. Используйте три или четыре растения для обычного контейнера. Посадите их в хорошо дренированную почвенную смесь и добавьте в почву удобрение с медленным высвобождением, например, 10-10-10. Расположите горшок на полном солнце или в полутени. Регулярно поливайте в течение сезона.
Овощи, которые вы можете использовать для настоев коктейлей, которые хорошо подходят для контейнеров, включают помидоры, морковь, огурец и острый перец. Вам не нужно будет их зимовать, поэтому используйте самый большой контейнер, который у вас есть.минимум 5 галлонов (19 литров). Для почвы смешайте горшечную смесь, торфяной мох и компост или навоз для хорошо дренируемой почвы. Убедитесь, что в горшке есть несколько дренажных отверстий. Поливайте контейнеры каждые несколько дней, пока погода не станет жаркой. Тогда необходим более частый полив. Используйте палец, чтобы оценить влажность почвы. Регулярно удобряйте в течение вегетационного периода.
Травы являются отличными кандидатами в контейнеры и прекрасно подойдут для коктейльного садоводства в горшках. Используйте обычную почвенную смесь, и, если контейнер большой, вы можете посадить три травы в каждый горшок. Многолетние травы, которые возвращаются каждый год, включают розмарин, лаванду, лимонную вербену, тимьян и шалфей. Однолетние травы, которые необходимо пересаживать каждый год, включают базилик, мяту и укроп. Расположите горшки на полном солнце и регулярно поливайте.
Теперь, когда ваши ингредиенты для напитков и коктейлей готовы, вы можете наслаждаться свежим напитком в любое время!
Рекомендуемые:
Юго-западные растения для пчел: посадите сад опылителей на юго-западе
Часто лучший и самый простой способ создать сад опылителей в пустыне – это использовать местные растения. Читайте дальше, чтобы узнать больше
Преимущества комнатного охлаждения - комнатное охлаждение Фрукты и овощи
Охлаждение помещений - распространенный способ охлаждения фруктов и овощей после сбора урожая. Если вы не знакомы с этим, эта статья может помочь
Лесная трава, выращенная в контейнерах: советы по выращиванию лесной травы в контейнерах
Выращивание лесной травы в контейнерах в тенистых или полутенистых местах ландшафта привносит намек на Восток в сад с идеальным растением для слабого освещения. Нажмите здесь, чтобы узнать, как вырастить лесную траву в горшке
Съедобные продукты, устойчивые к оленям – есть ли фрукты и овощи, которые олени не едят
Лучшая защита – это нападение.? В защищенном от оленей садоводстве растения, которые пахнут оленями неприятно, могут отпугнуть их от их любимых съестных припасов. Посадка в саду съедобных растений, которые олени не едят, также является защитой. Нажмите здесь, чтобы увидеть фрукты и овощи, которые олени не едят
Травы, которые растут вместе в контейнерах - Какие травы будут расти в одном горшке
Смешивать травы в кастрюле не так просто, как кажется. Есть несколько общих правил при совместном выращивании травянистых растений. Нажмите на эту статью, чтобы узнать, какие травы будут расти в одном горшке, и другую полезную информацию о совместном выращивании травянистых растений