Выращивание капусты Ruby Perfection: узнайте о растениях капусты Ruby Perfection

Выращивание капусты Ruby Perfection: узнайте о растениях капусты Ruby Perfection
Выращивание капусты Ruby Perfection: узнайте о растениях капусты Ruby Perfection
Anonim

Знаете ли вы, что красный цвет стимулирует аппетит? Добавление красной капусты в капустный салат или салат делает эти блюда более привлекательными. Некоторые красочные блюда, например, тушеная краснокочанная капуста с яблоками, считаются традиционным праздничным гарниром. Кроме того, краснокочанная капуста содержит антоцианы и фенолы, которые улучшают память, иммунную систему и мочевыводящие пути.

Для садоводов выращивание капусты Ruby Perfection - это прекрасная возможность не только добавить красок на обеденный стол, но и увеличить разнообразие овощей, растущих в саду. При выборе краснокочанной капусты для выращивания предпочтение отдается сорту Ruby Perfection!

Что такое краснокочанная капуста Ruby Perfection?

Краснокочанная капуста Ruby Perfection - это среднеспелый и позднеспелый сорт гибридной капусты среднего размера. Растения Ruby Perfection дают твердые кочаны весом от 4 до 6 фунтов (от 2 до 2,5 кг) насыщенного темно-красного цвета. Они имеют хороший потенциал хранения и часто могут храниться до поздней зимы или ранней весны при хранении в корневом погребе. Ruby Perfection созревает через 80 дней после пересадки.

Помимо того, что красная капуста является яркой изюминкой обеденного стола, она имеет странное нетрадиционное применение для приготовления пищи.домашний садовник. Антоцианы в краснокочанной капусте действуют как индикатор pH. Садоводы могут использовать краснокочанную капусту Ruby Perfection, чтобы проверить уровень pH почвы в саду или провести домашний эксперимент STEM с детьми. Цвета индикатора варьируются от красновато-розового для кислых растворов до зеленовато-желтого для основных.

Семена капусты Ruby Perfection также можно выращивать в качестве микрозелени. Сорт Ruby Perfection придает этим модным овощным смесям оттенок цвета и легкий капустный вкус. Микрозелень считается более богатой питательными веществами, чем зрелые овощи. Выращивание Ruby Perfection в качестве микрозелени имеет дополнительную питательную ценность, поскольку краснокочанная капуста содержит больше витамина С, чем зеленые сорта.

Выращивание капусты Ruby Perfection

Начните выращивать семена капусты Ruby Perfection в помещении за 4-6 недель до последних заморозков. Прорастание занимает от 7 до 12 дней. Саженцы можно пересаживать в сад до наступления последних весенних заморозков. Высаживайте растения на расстоянии от 0,5 до 1 м друг от друга в солнечном месте.

Капуста - питательный продукт. Сажайте в богатую органикой почву или добавляйте удобрения с высоким содержанием азота. Сокращайте подкормку капусты по мере ее созревания, чтобы продлить период сбора урожая и предотвратить расщепление кочана.

Начинайте собирать урожай Ruby Perfection, когда головки станут твердыми на ощупь. Сорт Ruby Perfection лучше других сопротивляется расщеплению, поэтому кочаны могут оставаться в поле до сильных морозов. Воздействие холода и мороза увеличивает содержание сахара в капусте.

Вырастить Ruby Perfection довольно легко. Этотсорт обладает естественной устойчивостью к трипсам и черной гнили. Рекомендуется чередовать культуры из семейства Brassicaceae, поэтому не сажайте капусту там, где в прошлом году выращивали капусту, брокколи или цветную капусту.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Лечение болезней райской птицы: что делать с больными растениями райской птицы

Что такое растение чиа - информация об условиях выращивания растения чиа

Что такое шиповник - Где растут шиповники

Розы, выносливые к зоне 4: советы по выбору роз для климата зоны 4

Факты об оливковом дереве Нью-Мексико - узнайте о выращивании пустынных оливок в садах

Что такое парша авокадо – узнайте о симптомах парши на авокадо

Можете ли вы компостировать панцири лобстеров? Советы по добавлению панцирей лобстеров в компост

Для чего нужны грабли: советы по использованию ручных граблей в саду

Вьющиеся лозы для Зоны 7 – выбор выносливых лоз для климата Зоны 7

Что такое растение из рисовой бумаги: узнайте о выращивании растений из рисовой бумаги в саду

Что такое кашпо для луковиц – когда и как использовать кашпо для луковиц в саду

Что такое японские садовые инструменты - узнайте о традиционных японских садовых инструментах и их использовании

Тень деревьев для зоны 7: узнайте о выращивании тенистых деревьев в садах зоны 7

Почему мои розы меняют цвет: узнайте, что заставляет розы менять цвет

Борьба с сорняками майденкана: понимание условий выращивания майденкана