Выращивание капусты Ruby Perfection: узнайте о растениях капусты Ruby Perfection

Выращивание капусты Ruby Perfection: узнайте о растениях капусты Ruby Perfection
Выращивание капусты Ruby Perfection: узнайте о растениях капусты Ruby Perfection
Anonim

Знаете ли вы, что красный цвет стимулирует аппетит? Добавление красной капусты в капустный салат или салат делает эти блюда более привлекательными. Некоторые красочные блюда, например, тушеная краснокочанная капуста с яблоками, считаются традиционным праздничным гарниром. Кроме того, краснокочанная капуста содержит антоцианы и фенолы, которые улучшают память, иммунную систему и мочевыводящие пути.

Для садоводов выращивание капусты Ruby Perfection - это прекрасная возможность не только добавить красок на обеденный стол, но и увеличить разнообразие овощей, растущих в саду. При выборе краснокочанной капусты для выращивания предпочтение отдается сорту Ruby Perfection!

Что такое краснокочанная капуста Ruby Perfection?

Краснокочанная капуста Ruby Perfection - это среднеспелый и позднеспелый сорт гибридной капусты среднего размера. Растения Ruby Perfection дают твердые кочаны весом от 4 до 6 фунтов (от 2 до 2,5 кг) насыщенного темно-красного цвета. Они имеют хороший потенциал хранения и часто могут храниться до поздней зимы или ранней весны при хранении в корневом погребе. Ruby Perfection созревает через 80 дней после пересадки.

Помимо того, что красная капуста является яркой изюминкой обеденного стола, она имеет странное нетрадиционное применение для приготовления пищи.домашний садовник. Антоцианы в краснокочанной капусте действуют как индикатор pH. Садоводы могут использовать краснокочанную капусту Ruby Perfection, чтобы проверить уровень pH почвы в саду или провести домашний эксперимент STEM с детьми. Цвета индикатора варьируются от красновато-розового для кислых растворов до зеленовато-желтого для основных.

Семена капусты Ruby Perfection также можно выращивать в качестве микрозелени. Сорт Ruby Perfection придает этим модным овощным смесям оттенок цвета и легкий капустный вкус. Микрозелень считается более богатой питательными веществами, чем зрелые овощи. Выращивание Ruby Perfection в качестве микрозелени имеет дополнительную питательную ценность, поскольку краснокочанная капуста содержит больше витамина С, чем зеленые сорта.

Выращивание капусты Ruby Perfection

Начните выращивать семена капусты Ruby Perfection в помещении за 4–6 недель до последних заморозков. Прорастание занимает от 7 до 12 дней. Саженцы можно пересаживать в сад до наступления последних весенних заморозков. Высаживайте растения на расстоянии от 0,5 до 1 м друг от друга в солнечном месте.

Капуста - питательный продукт. Сажайте в богатую органикой почву или добавляйте удобрения с высоким содержанием азота. Сокращайте подкормку капусты по мере ее созревания, чтобы продлить период сбора урожая и предотвратить расщепление кочана.

Начинайте собирать урожай Ruby Perfection, когда головки станут твердыми на ощупь. Сорт Ruby Perfection лучше других сопротивляется расщеплению, поэтому кочаны могут оставаться в поле до сильных морозов. Воздействие холода и мороза увеличивает содержание сахара в капусте.

Вырастить Ruby Perfection довольно легко. Этотсорт обладает естественной устойчивостью к трипсам и черной гнили. Рекомендуется чередовать культуры из семейства Brassicaceae, поэтому не сажайте капусту там, где в прошлом году выращивали капусту, брокколи или цветную капусту.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Компост из куриного помета - Куриный помет для удобрения огорода

Изготовление забора из огурцов: выращивание огурцов на заборе

Растения, которые растут на заборах: покрытие заборов из звеньев сетки виноградными лозами

Как исправить дефицит азота в почве

Лук из семян - Как вырастить лук из семян

Как выращивать зимнюю тыкву - Выращивание и сбор зимней тыквы

Удаление мха: как предотвратить появление мха на растениях

Инструкции по укладке дерна - Как укладывать дерн & Уход за новым дерном

Советы по выращиванию мангольда: как сажать мангольд

Выращивание острого перца – Как вырастить перец чили дома

Полив сада на склоне холма: информация об орошении холма

Как сажать шпинат – узнайте о выращивании шпината в саду

Устранение жаб: советы о том, как избавиться от садовых жаб

Уход за болгарским перцем: как выращивать перец дома

Где посадить баклажаны - Как выращивать баклажаны в саду