Как сохранить семена тмина – Советы по сушке растений тмина

Как сохранить семена тмина – Советы по сушке растений тмина
Как сохранить семена тмина – Советы по сушке растений тмина
Anonymous

Сушеные семена тмина придают сладкий, тонкий вкус, напоминающий лакрицу, выпечке, горячим блюдам, супам, мягкому сыру и множеству других кулинарных изысков. Сушеные семена тмина могут даже помочь пищеварению и успокоить расстройство желудка. Если вам интересно, как сохранить семена тмина из растений, выращенных в вашем саду, сушка тмина - самый простой и безопасный способ. Хотите узнать, как сушить семена тмина? Читайте простые инструкции.

Как сушить семена тмина

Собирайте спелые растения тмина, когда семенные коробочки высохли и изменили цвет, но еще не разрушились. Разделите растения на небольшие пучки. (Вы также можете выкорчевать целые растения).

Поместите каждый пучок (или растение) в бумажный мешок так, чтобы верхняя часть пакета была собрана и завязана вокруг стеблей. Проделайте в мешке несколько небольших отверстий, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха.

Повесьте каждую связку вверх ногами в сухом помещении, где температура постоянно находится в пределах 70-80 градусов F. (21-27 C.). Стручки высохнут через две-четыре недели. Хорошо встряхните пакет, чтобы освободить семена от стручков. Мешок поймает семена, когда они выпадут из стручков.

Еще один метод сушки семян тмина - раскладывать коробочки с семенами на сетке или подносе, покрытом сеткой. Установите стручкив сторону для просушки. Вы также можете высушить их в сушилке для пищевых продуктов при самой низкой температуре. Когда стручки полностью высохнут, потрите их руками, чтобы отделить семена.

Хранение семян тмина: сохранение сушеных семян тмина

Убедитесь, что тмин полностью высох, иначе он может заплесневеть. Для верности положите семена в банку и оставьте их примерно на неделю. Ежедневно проверяйте семена. Если вы заметили какие-либо признаки влаги, удалите семена и дайте им высохнуть еще несколько дней.

Храните высушенные семена тмина в сухом, прохладном месте, предпочтительно в темной стеклянной банке или жестяной посуде. Избегайте бумажных или картонных контейнеров, которые впитывают ароматные масла и оставляют безвкусные семена.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Сбор спор папоротника - Как собрать споры папоротника оленьего рога

Почвопокровные растения калины - узнайте о раскидистых растениях калины

Сорта гортензии для Зоны 5: выбор кустов гортензии для Зоны 5

Арбузы для зоны 5: выращивание арбузов в садах зоны 5

Выносливые декоративные травяные растения - Какая декоративная трава лучше всего подходит для садов Зоны 5

Холодостойкие тропические растения - узнайте о тропических растениях, которые растут в зоне 5

Травы, которые растут вместе в контейнерах - Какие травы будут расти в одном горшке

Распространенные сорта калины - узнайте о различных кустах и деревьях калины

Азалии для садов Зоны 5 - Советы по выращиванию азалий в Зоне 5

Коричневая гниль Болезнь сливового дерева – советы по борьбе с бурой гнилью сливы

Что такое корневая гниль Armillaria: информация о симптомах корневой гнили Armillaria и борьбе с ней

Использование ромашкового чая в саду - Преимущества использования ромашкового чая для растений

Устранение проблем с болезнью люпина: какие болезни поражают растения люпина

Холодостойкий жасмин – выбор жасмина для садов Зоны 5

Холодостойкий виноград – выбор виноградной лозы для ландшафта Зоны 5