Что такое базилик из листьев салата – как вырастить базилик с большими листьями

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 00:00

Если вы обожаете базилик, но никогда не можете вырастить его в достаточном количестве, попробуйте вырастить базилик из листьев салата. Что такое базилик листьев салата? Разновидность базилика «Листья салата» возникла в Японии и отличается, как следует из названия, огромными листьями, дающими любителям базилика более чем достаточное количество сладкой травы. Хотя этот базилик с большими листьями не совсем похож на сорта Дженовезе, он все же имеет сладкий аромат базилика.

Что такое базилик из листьев салата?

Как уже упоминалось, салатный базилик - это сорт с необычайно большими листьями, до 5 дюймов (12,5 см) в длину. Листья ярко-зеленые, морщинистые и очень похожи на листья салата - отсюда и общее название. Листья расположены близко на растениях, достигающих 18-24 дюймов (45,5-61 см) в высоту. Он имеет более мягкий вкус и аромат базилика, но очень большие листья больше, чем просто косметика.

Дополнительная информация о базилике из листьев салата

Сорт базилика «Листья салата» является плодовитым производителем листвы. Чтобы сохранить листву, отщипните цветы и используйте их в салатах или в качестве гарнира. Листья салата также медленнее, чем другие виды базилика, плодоносят, что дает садоводу более длительный сезон сбора урожая.

Как и другие ароматические травы, базилик из листьев салата отпугивает насекомых в саду, естественным образом исключая использование большинства пестицидов. Сажайте его рядом с участками, восприимчивыми к насекомым-мародерам, а также по всему однолетнему саду или в саду для черенкования.

Огромные листья базилика салатного листа идеально подходят для использования вместо салата для свежих оберток, начинки, слоев лазаньи и для приготовления большого количества песто.

Выращивание базилика из листьев салата

Как и все базилики, листья салата любят высокие температуры и нуждаются в постоянно влажной, богатой почве. Базилик следует сажать на солнечном месте не менее 6-8 часов в день.

Высаживайте семена в помещении за 6-8 недель до пересадки или высевайте прямо в почву, когда дневная температура составляет 70 градусов (21 C. и выше), а ночная температура выше 50 F. (10 C.). Пересаживайте комнатные саженцы на расстоянии 8–12 дюймов (20,5–30,5 см) друг от друга или тонкие саженцы, высаженные непосредственно в саду, на расстоянии 8–12 дюймов (20,5–30,5 см) друг от друга.

Поддерживайте почву постоянно влажной, но не мокрой. Собирайте листья по мере необходимости и отщипывайте цветки, чтобы стимулировать дополнительный рост листвы.