Что такое баклажаны каллиопы – узнайте об использовании и уходе за баклажанами каллиопы

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

Если вы никогда не считали баклажаны милыми, взгляните на баклажаны Calliope. Что такое баклажан каллиопа? Растение дает плоды действительно яйцевидной формы с декоративными вкраплениями цвета. Он почти слишком красив, чтобы его есть, но, как сообщается, имеет приятный, слегка сладковатый вкус, идеально подходящий для многих видов кухни. Узнайте больше информации о баклажанах Calliope, чтобы вы могли решить, хотите ли вы выращивать это аккуратное растение самостоятельно.

Что такое баклажан Каллиопа?

Существует больше видов баклажанов, чем можно назвать. Азиатская разновидность обычно стройная, а американская - крупная, пухлая. Африканские виды обычно имеют более округлую форму, и, возможно, именно из этих разновидностей происходит Каллиопа. Плоды довольно маленькие, но само растение может похвастаться замечательным сюрпризом, а баклажаны Каллиопа используются в изобилии.

Растения, из которых мы получаем вкусные плоды, могут быть немного противными, часто покрытыми колючками или острыми волосками. Введите баклажаны Каллиопы, которые бесхребетны. Даже чашечка плода лишена торчащих наростов. Если вы ненавидите собирать фрукты с традиционных растений, вам лучше всего подойдет выращивание баклажанов Calliope.

Растения вырастают до 30 дюймов (76 см.) сразброс 18 дюймов (45,5 см.). Плоды вырастают до 4 дюймов (10 см), но их можно собрать вдвое меньше, чтобы получить более сладкий и нежный баклажан. Плоды пурпурно-красные с белыми прожилками. Информация о баклажанах Calliope показывает, что это чрезвычайно продуктивный сорт.

Выращивание баклажанов каллиопы

В большинстве регионов посев семян в помещении в квартирах начинается за 6-8 недель до даты последних заморозков. Если вы живете в регионе с длительным вегетационным периодом, вы можете сажать прямо в подготовленную грядку через две недели после последних заморозков.

Температура почвы для прорастания должна быть от 75 до 90 градусов по Фаренгейту (24-32 C.). Ожидайте появления всходов через 10-15 дней. Перед пересадкой грядки следует удобрить компостом и навозом. Молодым растениям потребуется защита от ветра. Разместите рассаду на расстоянии 36 дюймов (91,5 см) друг от друга. Вы можете ожидать молодые плоды уже через 60 дней.

Уход за баклажанами Каллиопа

Уход за баклажанами Каллиопы прост. Эти растения, кажется, хотят расти и даже полезны в более прохладном климате.

Обильно поливайте баклажаны в жаркие и засушливые периоды. Используйте органическую мульчу вокруг основания растения, чтобы предотвратить появление сорняков. Вы также можете использовать пластиковую мульчу, чтобы отражать свет, теплую почву и повышать урожайность.

Используйте удобрение медленного высвобождения при пересадке. Используйте разбавленный корм один раз в месяц и подкормку компостом или хорошо перепревшим навозом.

Остерегайтесь вредителей и действуйте немедленно.

Баклажан Каллиопа используется в супах, тушеных блюдах, блюдах из яиц, жареных и протертых, жареных и даже приготовленных на гриле.