Распространенные сорта наранхиллы – какие существуют виды фруктов наранхиллы

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

Наранхилла в переводе с испанского означает «маленький апельсин», хотя и не имеет отношения к цитрусовым. Вместо этого растения наранхиллы связаны с помидорами и баклажанами и являются членами семейства пасленовых. Существует три разновидности наранхиллы: бесхребетные виды наранхиллы, выращиваемые в Эквадоре, колючие разновидности наранхиллы, выращиваемые в основном в Колумбии, и еще один тип, называемый бакича. В следующей статье обсуждаются три различных сорта наранхиллы.

Виды растений Наранхилла

Настоящих диких растений наранхиллы не существует. Растения обычно размножают семенами, собранными с предыдущих культур, в результате чего получается только три разновидности наранхиллы, Solanumquitoense. Хотя наранхиллу выращивают в нескольких странах Южной Америки, она наиболее распространена в Эквадоре и Колумбии, где этот фрукт известен как «луло».

В Эквадоре признано пять различных сортов наранхиллы: агриа, баеза, баэзароджа, бола и дульсе. Каждый из них немного отличается друг от друга.

Хотя существует только три основных типа наранхиллы, другие растения имеют сходные характеристики (морфологию) и могут быть родственными или неродственными. Некоторые растения со схожимиморфологию можно спутать с S.quitoense, поскольку физические признаки наранхильи часто варьируются от растения к растению. К ним относятся:

• С. hirtum
• С. миакантум
• С. гребенчатый
• С. сидячецветковая
• С. веррогенеум

Несмотря на то, что растения отличаются большим разнообразием, было приложено мало усилий для выбора или названия конкретных превосходных сортов.

Сорта наранхиллы с шипами имеют шипы как на листьях, так и на плодах, поэтому сбор урожая может быть немного опасным. Как колючие, так и бесколючие сорта наранхиллы имеют плоды оранжевого цвета при созревании, в то время как третий тип наранхиллы, бакича, имеет красные плоды при созревании и гладкие листья. Все три разновидности имеют отчетливое зеленое кольцо мякоти внутри спелых плодов.

Все виды наранхиллы используются для приготовления соков, закусок и десертов со вкусом, который по-разному описывается как напоминающий клубнику и ананас, ананас и лимон или ревень и лайм. В любом случае, они вкусны, когда подслащены.