2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39
Салат айсберг многим может показаться устаревшим, но эти люди, вероятно, никогда не пробовали этот хрустящий, сочный салат, только что сошедший с грядки. Чтобы получить вкусный айсберг с прекрасной текстурой, который не растрескивается летом и дает стабильные качественные кочаны, вам нужно попробовать выращивать салат Summertime.
Информация о летнем салате
Салат «Айсберг» чаще всего ассоциируется с жалкими головами в продуктовом магазине, скучными салатами и пресным вкусом. На самом деле, когда вы выращиваете свой собственный айсберг в саду, вы получаете хрустящие, свежие, мягкие, но вкусные кочаны салата. Для салатов, рулетов и бутербродов трудно превзойти качественный кочан салата айсберг.
В семействе айсбергов есть много разновидностей, из которых можно выбирать. Одним из лучших является Summertime. Этот сорт был выведен в Университете штата Орегон и имеет несколько хороших качеств:
- Он устойчив к стрелкованию в летнюю жару и может выращиваться в более теплом климате, чем другие салаты.
- Летний салат устойчив к обесцвечиванию ребер и кончикам.
- Головки очень качественные.
- Мягкий и сладкий вкус, превосходящий другиесортов, а текстура приятно хрустящая.
Как вырастить летний салат
Несмотря на то, что летний салат лучше других сортов в жару, он всегда предпочитает более прохладные периоды вегетационного периода. Выращивайте этот сорт весной и осенью, запуская семена в помещении или прямо в саду, в зависимости от температуры. Время от посева до созревания составляет от 60 до 70 дней.
Если вы сеете прямо в саду, проредите всходы на расстоянии 20–31 см друг от друга. Трансплантаты, начатые в помещении, должны быть размещены на том же расстоянии снаружи. Почва в вашем огороде должна быть богатой, поэтому при необходимости добавляйте компост. Он также должен хорошо дренироваться. Для достижения наилучших результатов убедитесь, что салату достаточно солнца и воды.
Уход за летним салатом прост, и при правильных условиях вы получите вкусные, красивые кочаны салата айсберг. Вы можете собирать листья по мере их роста, по одному или по два за раз. Вы также можете собрать весь кочан, когда он созреет и будет готов к сбору.
Используйте салат немедленно, чтобы получить лучший вкус и текстуру, но по крайней мере в течение нескольких дней.
Рекомендуемые:
Уход за салатом «Невада»: узнайте о выращивании салата «Невада»
Салат-латук - это культура для прохладного сезона, которая всходит, когда летние температуры начинают нагреваться. Сорт салата Невада - это салат Summer Crisp или Batavian, который можно выращивать в прохладных условиях с дополнительной термостойкостью. Узнайте о выращивании салата Невада в саду здесь
Уход за салатом Buttercrunch - узнайте о выращивании растений салата Buttercrunch
Салат-баттерхед, как и большинство салатов, плохо переносит суровые температуры, поэтому, если вы находитесь в более теплом климате, вы, возможно, не хотели выращивать этот зеленый овощ… до сих пор. В следующей информации о растении Buttercrunch обсуждается, как выращивать салат «Buttercrunch» и ухаживать за ним
Уход за салатом баллада: узнайте о выращивании растений салата баллада
Салат, как правило, хорошо растет при более низких температурах, но для тех, кто живет в южных странах, попробуйте выращивать растения салата Баллада. Узнайте, как вырастить салат Баллада и об уходе за салатом Баллада в этой статье. Нажмите здесь для дополнительной информации
Уход за салатом «Маленький Лепрекон»: узнайте о выращивании салата «Маленький Лепрекон»
Устали от довольно тусклого, монохромного зеленого салата Романо? Попробуйте вырастить листья салата «Маленький Лепрекон». Это просто. Нажмите на следующую статью, чтобы узнать больше об уходе за маленьким лепреконом в саду
Сорта летнего сквоша: сколько существует видов летнего сквоша
Летние сорта тыквы отличаются от зимних, потому что большинство летних сортов тыквы приносят свои плоды на кустистых растениях, а не на вьющихся или раскидистых растениях, как зимние тыквы. Но, как и зимние виды, существует множество разновидностей. Узнайте о летних растениях тыквы здесь