2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10
Салат айсберг медленно, но неуклонно заменяется более темной зеленью, более богатой питательными веществами, но для тех пуристов, которые не могут понять BLT без хрустящего листа салата, альтернативы айсбергу нет. Салат, как правило, лучше растет при более низких температурах, но для тех, кто живет в южных странах, попробуйте выращивать растения салата Баллада. Читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать салат Баллада и как ухаживать за салатом Баллада.
Что такое Ballade Lettuce?
Салат «Айсберг» был выведен в 1945 году и разработан за его устойчивость к увяданию. Первоначально названный «хрустящим» салатом из-за его текстуры и формы, общее название «айсберг» возникло из-за того, как его перевозили по стране в грузовиках, наполненных льдом для сохранения салата.
Салат баллада (Lactuca sativa ‘Ballade’) - это салат типа айсберг, который отличается своей жаростойкостью. Этот конкретный гибрид был разработан в Таиланде специально для его способности процветать при высоких температурах. Растения салата Баллада созревают рано, примерно через 80 дней после посадки. У них традиционная для айсберга ярко-зеленая компактная голова с хрустящими листьями.
Салат баллада вырастает до высоты от 6 до 12 дюймов (15-31 см).
Как растиБалладный салат
Салат Баллада самобесплодный. Идеальная температура для прорастания должна быть от 60 до 70 градусов по Фаренгейту (16-21 С).
Выберите участок, который находится на полном солнце, по крайней мере, шесть часов в день, и слегка вдавите семена в почву. Держите семена влажными, но не мокрыми. Всходы должны появиться через 2-15 дней после посева. Семена можно посадить прямо в саду или посеять в помещении для последующей пересадки.
Проредите сеянцы, когда у них появятся первые листья. Обрежьте их ножницами, чтобы не повредить соседние корни.
Уход за салатом Ballade
Салат Айсберг не имеет глубоких корней, поэтому нуждается в регулярном поливе. Поливайте растения, когда почва становится сухой на ощупь, когда вы нажимаете на нее пальцем. Хорошее эмпирическое правило - давать 1 дюйм (2,5 см) воды каждую неделю в зависимости от погодных условий. Поливайте растения у основания, чтобы избежать разбрызгивания листьев, что может привести к грибковым заболеваниям.
Мульчируйте вокруг растений, чтобы сдерживать рост сорняков, удерживать влагу, охлаждать корни и снабжать растения питательными веществами по мере разложения мульчи.
Остерегайтесь вредителей, таких как слизни и улитки. Расставьте приманки, ловушки или соберите вредителей вручную.
Рекомендуемые:
Уход за летним салатом – узнайте, как вырастить кочаны летнего салата
Салат айсберг многим может показаться устаревшим, но эти люди, вероятно, никогда не пробовали этот хрустящий, сочный салат, только что сошедший с грядки. Чтобы получить вкусный айсберг с отличной текстурой, который не трескается летом, попробуйте выращивать салат Summertime. Узнайте больше здесь
Уход за салатом «Невада»: узнайте о выращивании салата «Невада»
Салат-латук - это культура для прохладного сезона, которая всходит, когда летние температуры начинают нагреваться. Сорт салата Невада - это салат Summer Crisp или Batavian, который можно выращивать в прохладных условиях с дополнительной термостойкостью. Узнайте о выращивании салата Невада в саду здесь
Уход за салатом Buttercrunch - узнайте о выращивании растений салата Buttercrunch
Салат-баттерхед, как и большинство салатов, плохо переносит суровые температуры, поэтому, если вы находитесь в более теплом климате, вы, возможно, не хотели выращивать этот зеленый овощ… до сих пор. В следующей информации о растении Buttercrunch обсуждается, как выращивать салат «Buttercrunch» и ухаживать за ним
Уход за салатом «Маленький Лепрекон»: узнайте о выращивании салата «Маленький Лепрекон»
Устали от довольно тусклого, монохромного зеленого салата Романо? Попробуйте вырастить листья салата «Маленький Лепрекон». Это просто. Нажмите на следующую статью, чтобы узнать больше об уходе за маленьким лепреконом в саду
Выращивание растений-компаньонов салата – узнайте о растениях, которые хорошо растут с салатом
У салата, как и у многих других растений, есть растения, которые ему нравятся в качестве соседей, а есть и те, которые ему не нравятся. Точно так же он сам является хорошим соседом для одних растений больше, чем для других. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о выращивании растений-компаньонов салата