Распознавание мягкой гнили в посевах капусты - Как контролировать мягкую гниль овощей капусты

Распознавание мягкой гнили в посевах капусты - Как контролировать мягкую гниль овощей капусты
Распознавание мягкой гнили в посевах капусты - Как контролировать мягкую гниль овощей капусты
Anonim

Мягкая гниль – это проблема, которая может поражать капустные культуры как в саду, так и после сбора урожая. Центр головки растения становится мягким и кашицеобразным и часто издает неприятный запах. Это может быть очень серьезной проблемой, которая делает овощ несъедобным. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как распознать мягкую гниль капусты и справиться с ней.

Что такое Cole Crop Soft Rot?

Мягкая гниль капустных культур вызывается бактерией Erwinia carotovora. Это может повлиять как на кочанные культуры капусты (например, капусту и брокколи), так и на листовые культуры капусты (например, капусту и зелень горчицы). Мягкая гниль начинается с небольших, пропитанных водой пятен и может быстро распространиться на большие, вдавленные, коричневые участки, которые имеют гнилую консистенцию и издают неприятный запах..

Иногда симптомы не проявляются и не распространяются до сбора урожая, особенно если они помяты или повреждены во время транспортировки, что означает, что внешне здоровые растения могут быстро стать гнилыми и слизистыми при хранении. Эти гнилые пятна будут продолжать распространяться и неприятно пахнуть даже в условиях холодного хранения.

Как лечить мягкую гниль культур капусты

Мягкая гниль посевов капусты процветает в теплых и влажных условиях. Скорее всегоразвиваться, когда в саду есть стоячая вода, но это может быть проблемой при небольшом количестве влаги. Всегда избегайте верхнего полива и полива ночью, когда влага не так быстро испаряется.

Сажайте в хорошо дренированную почву. Удаляйте сорняки и сажайте на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Меняйте посадки так, чтобы капустные культуры находились в одной и той же части вашего сада только раз в три года.

Удалите и уничтожьте зараженные растения. Было показано, что поверхностно-активные инсектициды повышают вероятность развития мягкой гнили на посевах капусты, и их следует избегать. Иногда может помочь распыление фиксированной меди.

Во время сбора урожая и хранения обращайтесь с овощами аккуратно, чтобы не повредить их.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Сады специального назначения – Информация о различных типах садов

Советы по дизайну сада - Как спланировать сад так, чтобы он соответствовал его окружению

Овощи, травы и цветы - Как смешивать съедобные растения в саду

Руководство по посадке в осеннем саду - идеи дизайна и растения для осеннего сада

Как вырастить привлекательный съедобный цветник

Советы по выращиванию вертикального огорода

Как использовать подручные материалы для сада

Распространенные сорняки, используемые в качестве полезных трав

Уничтожение сорняков естественным путем – советы по успешной прополке сада

Уход за комнатными растениями во время отпуска

Как создать сад с клубникой

Как создать миниатюрный пейзаж

Хорошо спроектированные сады – советы по дизайну сада

Тропические цветы & Растения для бордюров - Садоводство Ноу-хау

Агрессивные садовые растения – борьба с инвазивными сорняками в саду