Что такое японский имбирь - узнайте об использовании и уходе за японским имбирем

Что такое японский имбирь - узнайте об использовании и уходе за японским имбирем
Что такое японский имбирь - узнайте об использовании и уходе за японским имбирем
Anonymous

Японский имбирь (Zingiber mioga) относится к тому же роду, что и имбирь, но, в отличие от настоящего имбиря, его корни несъедобны. Побеги и почки этого растения, также известного как имбирь миога, съедобны и могут использоваться в кулинарии как приправа. Однако использование японского имбиря не ограничивается едой; этот симпатичный многолетник также может добавить визуального интереса в сад.

Что такое японский имбирь?

Японский имбирь, который также называют имбирем миога или просто миога, представляет собой многолетнее травянистое растение, произрастающее в Японии и на Корейском полуострове. Это не было распространено в США, но теперь его легче найти в питомниках.

Вы можете выращивать миогу на открытом воздухе в частично затененных грядках или в контейнерах - в помещении или на открытом воздухе. Они вырастут примерно до 18 дюймов в высоту (45 см), но могут вырасти вдвое, если вы используете удобрения. Бутоны и молодые побеги собирают для употребления в пищу.

Как вырастить японский имбирь Myoga

Myoga устойчива к зонам 7-10, но также хорошо подходит для выращивания в контейнерах, которые можно перемещать в помещение, чтобы избежать замерзания.

Используйте богатую почву, которая хорошо дренируется, но остается влажной, и выбирайте место, которое в течение дня находится хотя бы в полутени.

Вы можете удобрять миогу, чтобы она росла выше, ночастые подкормки не нужны. Если вы не будете собирать шишки с миоги, то можете ожидать, что летом вы получите красивые цветущие цветы.

Японский имбирь. Информация для приготовления пищи

Этот ингредиент гораздо чаще встречается на родине растения, в Японии, поэтому, чтобы получить его в других местах, вам может понадобиться выращивать миогу в своем саду или в контейнере. Хотя это не настоящий имбирь, аромат бутонов напоминает корень имбиря, но на вкус немного похож на лук.

Обычно его используют тонкими ломтиками для украшения пикантных блюд и придания им тонкого аромата. Используйте его для украшения салатов, блюд из лапши и любых других блюд, которые вы бы использовали для украшения или ароматизации кусочками зеленого лука.

Выращивание имбиря Myoga - отличный выбор, хотите ли вы насладиться вкусными почками или нет. В теплом тенистом саду эти растения добавляют интересную листву и высоту, а также поздние летние цветы.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Растения-компаньоны агапантуса - узнайте о растениях, которые хорошо растут с агапантусом

Предотвращение болезней крокосмии - Как лечить болезни крокосмии

Уборка рогоза для еды - узнайте, как собирать рогоз

Уход за колеусом в горшках - узнайте, как выращивать колеус в горшках

Ландшафтные специальности: узнайте о различных типах садовых дизайнеров

Sago Palm Устранение неполадок - у Sago Palm нет новых листьев

Амариллис Требования к почве: какая почвенная смесь лучше всего подходит для амариллиса

Как сажать фиалки в горшки – узнайте об уходе за фиалками в контейнерах

Время сбора эстрагона – узнайте, как собирать свежий эстрагон

Цветут ли растения колеуса - информация о цветении растения колеус

Как найти ландшафтного дизайнера: факты и информация о ландшафтном дизайнере

Использование покровных культур для улучшения глинистой почвы - Растения покровных культур для глинистой почвы

Разновидности анемоны - Различные виды цветов анемоны

Советы по обрезке укропа: как сделать кусты укропа густыми

Удобрение из сорняков - Как сделать удобрение из одуванчика