Что такое японский имбирь - узнайте об использовании и уходе за японским имбирем

Что такое японский имбирь - узнайте об использовании и уходе за японским имбирем
Что такое японский имбирь - узнайте об использовании и уходе за японским имбирем
Anonim

Японский имбирь (Zingiber mioga) относится к тому же роду, что и имбирь, но, в отличие от настоящего имбиря, его корни несъедобны. Побеги и почки этого растения, также известного как имбирь миога, съедобны и могут использоваться в кулинарии как приправа. Однако использование японского имбиря не ограничивается едой; этот симпатичный многолетник также может добавить визуального интереса в сад.

Что такое японский имбирь?

Японский имбирь, который также называют имбирем миога или просто миога, представляет собой многолетнее травянистое растение, произрастающее в Японии и на Корейском полуострове. Это не было распространено в США, но теперь его легче найти в питомниках.

Вы можете выращивать миогу на открытом воздухе в частично затененных грядках или в контейнерах – в помещении или на открытом воздухе. Они вырастут примерно до 18 дюймов в высоту (45 см), но могут вырасти вдвое, если вы используете удобрения. Бутоны и молодые побеги собирают для употребления в пищу.

Как вырастить японский имбирь Myoga

Myoga устойчива к зонам 7-10, но также хорошо подходит для выращивания в контейнерах, которые можно перемещать в помещение, чтобы избежать замерзания.

Используйте богатую почву, которая хорошо дренируется, но остается влажной, и выбирайте место, которое в течение дня находится хотя бы в полутени.

Вы можете удобрять миогу, чтобы она росла выше, ночастые подкормки не нужны. Если вы не будете собирать шишки с миоги, то можете ожидать, что летом вы получите красивые цветущие цветы.

Японский имбирь. Информация для приготовления пищи

Этот ингредиент гораздо чаще встречается на родине растения, в Японии, поэтому, чтобы получить его в других местах, вам может понадобиться выращивать миогу в своем саду или в контейнере. Хотя это не настоящий имбирь, аромат бутонов напоминает корень имбиря, но на вкус немного похож на лук.

Обычно его используют тонкими ломтиками для украшения пикантных блюд и придания им тонкого аромата. Используйте его для украшения салатов, блюд из лапши и любых других блюд, которые вы бы использовали для украшения или ароматизации кусочками зеленого лука.

Выращивание имбиря Myoga - отличный выбор, хотите ли вы насладиться вкусными почками или нет. В теплом тенистом саду эти растения добавляют интересную листву и высоту, а также поздние летние цветы.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Выращивание гревиллеи в помещении - Как вырастить комнатное растение гревиллеи

Уход за растениями Алламанда - Как выращивать комнатные растения Золотой Трубы

Устранение неполадок в травяном саду - защита травяных садов от вредителей и болезней

Идеи спирального сада с травами - Как вырастить спиральный сад с травами

Как подготовить к зиме прудовые сады - Защита водных садов зимой

Выращивание петуний из семян - Советы по выращиванию петунии из семян

Как вырастить мох в помещении - Советы по созданию внутреннего мохового сада

Комнатные вьющиеся растения - Как выращивать вьющиеся комнатные растения

Полив растений в горшках снизу - Как поливать растения снизу

Сломанные стебли пуансеттии – что делать с поврежденными пуансеттиями

Выщелачивание растений и почвы - что такое выщелачивание

Можно ли хранить луковицы в контейнерах? Советы по хранению цветочных луковиц в горшках

Омела на деревьях – советы по борьбе с растениями омелы

Омела растет в помещении - Можете ли вы вырастить собственное растение омелы

Отек Болезнь растений - Причины отека растений и как лечить