Что такое размокание яблок: советы по предотвращению размокания яблок

Что такое размокание яблок: советы по предотвращению размокания яблок
Что такое размокание яблок: советы по предотвращению размокания яблок
Anonim

Коричневые пятна внутри яблок могут быть вызваны многими причинами, в том числе грибковым или бактериальным ростом, питанием насекомыми или физическим повреждением. Но если на яблоках, хранящихся в холодильнике, под кожурой появляются характерные кольцеобразные коричневые участки, виновником может быть синдром размокания.

Что такое Apple Soggy Breakdown?

Промокание яблок - это проблема, которая затрагивает определенные сорта яблок во время хранения. К наиболее часто поражаемым сортам относятся:

  • Ханикрисп
  • Джонатан
  • Голден Делишес
  • Северо-западное озеленение
  • Граймс Голден

Симптомы сырого срыва

Признаки синдрома размокшего нервного расстройства можно увидеть, если разрезать пораженное яблоко пополам. Внутри плода появится коричневая мягкая ткань, а мякоть может быть губчатой или мучнистой. Коричневая область появится в форме кольца или частичного кольца под кожей и вокруг ядра. Кожица и сердцевина яблока обычно не повреждаются, но иногда вы можете сказать, сжав яблоко, что оно стало мягким внутри.

Симптомы развиваются в период сбора урожая или во время хранения яблок. Они могут появиться даже через несколько месяцев.памяти.

Что вызывает разложение сырого яблока?

Из-за коричневого, размягченного вида яблока легко предположить, что коричневые пятна на яблоке вызваны бактериальным или грибковым заболеванием. Тем не менее, влажное разложение яблок является физиологическим нарушением, а это означает, что причиной является среда, в которой находятся фрукты.

Хранение при слишком низких температурах является наиболее распространенной причиной расстройства влажного состояния. отсрочка хранения; сбор плодов, когда они перезрели; или холодные, влажные погодные условия во время сбора урожая также увеличивают риск этой проблемы.

Чтобы предотвратить размокание, яблоки следует собирать в период правильной зрелости и своевременно хранить. Перед хранением в холодильнике яблоки восприимчивых сортов следует сначала выдержать при температуре 50°F (10°C) в течение одной недели. Затем их следует хранить при температуре от 37 до 40 градусов по Фаренгейту (3-4 градуса по Цельсию) до конца срока хранения.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Ветки, цветущие весной: заставить ветки цвести внутри

Комнатное растение примула - Как вырастить примулу в помещении

Апельсины сухие: ответы на вопрос, почему апельсины сохнут

Искусство выращивания бонсай из картофеля

Ползучая фиговая лоза: выращивание ползучей фиги в саду и дома

Выращивание кустовой фасоли: как сажать кустовую фасоль в саду

Rue Herb: как выращивать руту

Как предотвратить повреждение деревьев дятлом

Выращивание семян горчицы: как сажать семена горчицы

Выращивание горчицы: как сажать зелень горчицы

Уход за норфолкской сосной в помещении: советы по уходу за норфолкской сосной

Условия проращивания семян: как лучше всего проращивать семена

Болезни клена на коре - Болезни клена, поражающие кору

Выращивание помидоров из семян: как сажать семена томатов

Решения для дренажа двора: как улучшить дренаж почвы