Плюсы и минусы компостирования соленых огурцов - можете ли вы положить соленые огурцы в компост

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

«Если это съедобно, это компостируется». - Почти все, что вы читаете о компостировании, будет содержать эту фразу или что-то подобное, например, «компостируйте любые кухонные отходы». Но часто через несколько абзацев появляются такие противоречия, как не добавлять мясо, молочные продукты, соленья и т. д. в компостную кучу. Ну разве мясо и молочные продукты не являются съедобными и обычными кухонными объедками, спросите вы с ехидством. Хотя в компостную кучу можно добавлять любые съедобные кухонные отходы, существуют также логические причины, по которым некоторые вещи не следует бросать в кучу в больших количествах, например, соленые огурцы. Продолжайте читать, чтобы узнать о безопасном компостировании солений.

Можно ли компостировать огурцы?

Некоторые продукты, такие как мясо и молочные продукты, могут привлекать нежелательных вредителей к компостным кучам. Другие продукты, такие как соленья, могут нарушить баланс pH компоста. В то время как огурцы и укроп, используемые в соленьях, могут добавить в компостную кучу отличные питательные вещества (калий, магний, медь и марганец), уксус в соленьях может добавить слишком много кислоты и убить полезные бактерии.

Огурцы также обычно содержат много соли, которая может быть вредна для многих растений в высоких концентратах. Соленья, купленные в магазине, обычно готовятся с большим количествомконсерванты, которые замедляют их разложение в компостной куче.

С другой стороны, уксус может отпугнуть многих вредителей. Это также естественная борьба с сорняками из-за его высокой кислотности. Яблочный уксус содержит много ценных питательных веществ, которые могут принести пользу компостной куче. Многие соленья также сделаны с чесноком, который также может отпугивать вредителей и добавлять ценные питательные вещества.

Так что ответ на вопрос «могут ли маринованные огурцы идти в компост» - да, но в умеренных количествах. Хорошая компостная куча будет содержать широкий спектр компостируемых материалов. Хотя я бы не рекомендовал выбрасывать 10 полных банок соленых огурцов в небольшую компостную кучу, несколько остатков тут или там вполне допустимы.

Как компостировать огурцы

Если вы кладете большое количество солений в компост, сбалансируйте уровень pH, добавив известь или другие вещества, повышающие щелочность. Компост с купленными в магазине соленьями также может выиграть от добавления тысячелистника, растения, которое может помочь ускорить разложение в компостных кучах. Есть также купленные в магазине продукты, которые вы можете купить специально для разложения компоста.

Многие люди, добавляющие соленые огурцы в компост, рекомендуют вынимать соленые огурцы из огуречного сока и промывать их перед добавлением в компостную кучу. Вы можете отложить этот огуречный сок в сторону, чтобы использовать его в качестве естественного средства для уничтожения сорняков, или хранить его в холодильнике в качестве средства от судорог в ногах. Другие эксперты по компосту рекомендуют помещать соленые огурцы, сок и все остальное в блендер, чтобы сделать пюре, прежде чем добавлять их в компостную кучу, чтобы они быстрее разлагались и лучше перемешивались.

Просто помнииспользовать в компостной куче разные вещества, а при использовании сильно кислых продуктов сбалансировать pH щелочным.