Виды петрушки: узнайте о различных видах петрушки для выращивания

Оглавление:

Виды петрушки: узнайте о различных видах петрушки для выращивания
Виды петрушки: узнайте о различных видах петрушки для выращивания

Видео: Виды петрушки: узнайте о различных видах петрушки для выращивания

Видео: Виды петрушки: узнайте о различных видах петрушки для выращивания
Видео: ТРИ СЕКРЕТА для огромного УРОЖАЯ ПЕТРУШКИ! ЙОД, МОЛОКО…что ЕЩЕ?! 2024, Май
Anonim

Петрушка - это трава с мягким вкусом, а листья петрушки часто используются для создания привлекательных гарниров для различных блюд. Богатая витаминами и минералами, мятая зеленая трава является ароматной добавкой к супам и другим кулинарным изыскам. Хотя старая добрая кудрявая петрушка является наиболее знакомой, вы можете быть удивлены, узнав, что существует много разных видов петрушки. Читайте дальше, чтобы узнать о различных видах петрушки.

Виды и сорта петрушки

Многие люди думают, что некоторые виды петрушки лучше всего подходят для украшения, а другие лучше всего подходят для приготовления пищи. Попробуйте их все, и вы сами примете решение о лучших сортах петрушки!

Кудрявая (обычная) петрушка – этот стандартный вид петрушки, универсальный и простой в выращивании, одновременно декоративный и съедобный. Сорта кудрявой петрушки включают петрушку Forest Green и петрушку Extra Curled Dwarf, быстрорастущий компактный сорт.

Плосколистная петрушка – Плосколистная петрушка высокая, достигает зрелой высоты от 24 до 36 дюймов (от 61 до 91 см). Он ценится за свои кулинарные качества и более ароматный, чем кудрявая петрушка. Плосколистная петрушка включает Титан, компактный сорт с маленькими темно-зелеными зазубренными листьями; итальянский плоский лист, которыйна вкус слегка перечный и немного напоминает кинзу; и Giant of Italy, крупное самобытное растение, которое выдерживает различные сложные условия выращивания. Плосколистная петрушка - отличное дополнение к саду бабочек.

Японская петрушка – родом из Японии и Китая, японская петрушка – это вечнозеленое многолетнее растение с несколько горьковатым вкусом. Крепкие стебли часто употребляют в пищу, как сельдерей.

Гамбургская петрушка – у этой крупной петрушки толстые, похожие на пастернак корни, которые придают текстуру и аромат супам и тушеным блюдам. Листья гамбургской петрушки декоративны и немного напоминают папоротник.

Теперь, когда вы знаете о самых распространенных сортах петрушки, вы можете попробовать их все и посмотреть, какие из них вы предпочитаете на своей кухне или в саду.

Рекомендуемые: