Kiwano Horned Fruit: советы по выращиванию и информация по уходу за желейными дынями

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:33

Также известный как желейная дыня, рогатый фрукт кивано (Cucumis metuliferus) представляет собой странный экзотический фрукт с колючей желто-оранжевой кожурой и желеобразной лаймово-зеленой мякотью. Некоторые люди думают, что вкус похож на банан, а другие сравнивают его с лаймом, киви или огурцом. Рогатый фрукт кивано произрастает в жарком и сухом климате центральной и южной Африки. В Соединенных Штатах выращивание желейной дыни разрешено в зонах устойчивости растений USDA 10 и выше.

Как выращивать кивано

Кивано рогатый плод лучше всего растет при ярком солнечном свете и хорошо дренированной, слегка кислой почве. Заранее подготовьте почву, закопав несколько дюймов навоза или компоста, а также внеся сбалансированное садовое удобрение.

Высаживайте семена рогатого плода кивано прямо в сад после того, как минует опасность заморозков и температура постоянно превышает 54 F. (12 C.). Оптимальная температура для прорастания составляет от 68 до 95 F (20-35 C). Семена сажайте на глубину от ½ до 1 дюйма, группами по два-три семени. Разрешить не менее 18 дюймов между каждой группой.

Вы также можете посадить семена в помещении, а затем посадить молодые растения мармеладной дыни в саду, когда у сеянцев появятся два настоящих листа и температурапостоянно выше 59 F. (15 C.).

Поливайте участок сразу после посадки, затем держите почву слегка влажной, но не мокрой. Следите за тем, чтобы семена проросли через две-три недели, в зависимости от температуры. Обязательно предусмотрите решетку, по которой лоза сможет подняться, или посадите семена рядом с крепким забором.

Уход за желейными дынями

Выращивание желейной дыни очень похоже на уход за огурцами. Арбуз сажают глубоко, обеспечивая от 1 до 2 дюймов воды в неделю, затем дайте почве высохнуть между поливами. Лучше всего поливать один раз в неделю, так как неглубокий, легкий полив приводит к коротким корням и слабому, нездоровому растению.

Поливайте у основания растения, если это возможно, так как смачивание листвы подвергает растения повышенному риску заболевания. Сократите полив по мере созревания плодов, чтобы улучшить вкус плодов кивано. На этом этапе лучше всего поливать умеренно и равномерно, так как чрезмерный или спорадический полив может привести к растрескиванию дыни.

Когда температура постоянно превышает 75 F. (23-24 C.), растениям желейной дыни помогает 1-2-дюймовый слой органической мульчи, которая сохраняет влагу и контролирует рост сорняков.

И вот оно. Вырастить желейную дыню так просто. Попробуйте и испытайте что-то необычное и экзотическое в саду.