2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:36
Также известные как соблазнительные дыни, медовые дыни, как полагают, берут свое начало в Западной Африке и культивируются уже более 4000 лет. Итак, что такое медовая дыня? Продолжайте читать, чтобы узнать больше.
Что такое медовая дыня?
Сродни своему популярному родственнику мускусной дыне, медовая дыня является членом семейства тыквенных, наряду с огурцами и кабачками. Одна из самых сладких дынь, медвяная роса богата витамином С и калием. Медвяную росу едят свежей из-за ее сочной, сладкой, бледно-зеленой мякоти. Кожуру можно мариновать или готовить, семена можно прессовать для получения масла или жарить и сушить.
По внешнему виду медовая дыня имеет форму овальной или круглой формы с гладкой кремово-желтой кожурой, которая очищается от кожуры, чтобы обнажить ароматную бледно-зеленую внутреннюю часть. Эти дыни весят около 4-8 фунтов (от 2 до 3,5 кг) и растут на лозе, которая дает от трех до четырех дынь.
Как вырастить медовую дыню
В прошлые годы выращивание пади было сложной задачей как для домашнего садовода, так и для коммерческого фермера из-за его склонности к ложной и мучнистой росе и привлекательности для различных насекомых. Сегодня такие сорта, как Флоридью, Морган, Эрлидью и Тамдью, устойчивы к большинству грибковых заболеваний.
После того как вы выбрали семена или саженцы сорта, который хотите вырастить, остается вопрос: «Как вырастить дыню падевую?». Медвяную росу можно выращивать в большом горшке или в саду.
Если вы начинаете с семян, заполните горшочки с торфяным мхом либо почвой, либо компостом и поместите по одному семени в каждый примерно на ½ дюйма (1,5 см) в почву, затем поместите маленькие горшочки в неглубокую пластиковую емкость. лоток. Наполните лоток высотой до дюйма (2,5 см) водой, смешанной с растворимым удобрением, и поставьте его в комнату при температуре 70-90 F (21-23 C) для прорастания. Продолжайте добавлять воду по мере необходимости. Семена прорастут примерно через две недели, но вы должны продолжать расти внутри, пока у растения не появится хотя бы два листочка.
Пересадите медвяную росу в сад, как только температура почвы достигнет не менее 65 F. (18 C.), и тщательно полейте. Окружите пересадку мульчей, чтобы замедлить рост сорняков и сохранить воду.
Как выбрать медовую росу
Как только через три месяца плоды пади приобретут гладкую и однородную кожуру, можно начинать сбор урожая дынь. Как же тогда собирать медвяную росу? Его нужно срезать с растения, так как он не так легко соскальзывает с лозы, как большинство дынь.
Когда созреет медовая дыня?
Поскольку легкое снятие с лозы не показатель, как определить, что медвяная роса достаточно созрела для сбора урожая дыни? Показателями того, когда начинать собирать дыню, являются размер, цвет кожуры (полностью белая или желтая), гладкость и сроки примерно через три месяца после посадки. Плод действительно будет твердым, и хотя он созрел,скорее всего не созрел. Так когда же созреет медовая дыня?
Медовая роса может созревать при комнатной температуре в течение нескольких дней. Оставьте на прилавке или поместите в полиэтиленовый пакет вместе с помидорами или яблоками, которые выделяют этилен и ускоряют процесс созревания.
После созревания вся дыня может храниться в холодильнике в течение недели, но после разрезания ее следует съесть в течение нескольких дней. Разрезанная дыня имеет тенденцию впитывать запахи из холодильника.
Рекомендуемые:
Сорта дынь в Зоне 6 – Можете ли вы выращивать дыни в садах Зоны 6
Домашние дыни - одно из самых сладких летних угощений. Но любимые дыни, такие как мускусная дыня, арбузы и медвяная роса, предпочитают жаркие температуры и длительный вегетационный период. Можно ли выращивать дыни в зоне 6? Узнайте в этой статье
Дыни для садов Зоны 5: выбор низкорослых летних дынь
Выращивание качественного урожая дынь в садах Зоны 5 многими считается сложной задачей. Тем не менее, при некотором планировании и внимании к деталям можно вырастить собственные аппетитные дыни дома. Нажмите здесь, чтобы получить советы по выращиванию дынь в зоне 5
Спасение семян дыни - когда собирать урожай и как сохранить семена дыни
Сбор семян садовых фруктов и овощей может быть бережливым, творческим и веселым занятием для садовника. Сохранение семян дыни из урожая этого года для сада следующего года требует планирования. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как собирать семена дынь
Посадка дыни - Как вырастить дыни из дыни
Канталупа, также известная как мускусная дыня, является популярной дыней, которую обычно выращивают во многих садах. Научиться успешно их выращивать легко, используя следующую информацию
Как выращивать дыни - Советы по выращиванию дынь
Когда вы планируете свой летний сад, вы не должны забывать выращивать дыни. Вам может быть интересно, как растут дыни? Выращивать дыни не так уж и сложно, особенно с информацией из этой статьи