Уход за джекфрутом - Как выращивать деревья джекфрута

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:36

Возможно, вы видели очень большого колючего бегемота фрукта в продуктовом отделе местного азиатского или специализированного бакалейщика и задавались вопросом, что это может быть. Ответ на вопрос может быть: «Это джекфрут». Хорошо, а что такое джекфрут? Продолжайте читать, чтобы узнать больше об этом необычном и экзотическом фруктовом дереве.

Информация о дереве джекфрута

Из семейства Moraceae и связанных с хлебным деревом, растущие деревья джекфрута (Artocarpus heterophyllus) могут достигать высоты 80 футов (24,5 м) с прямым стволом, отходящим от основания. Информация о дереве джекфрута показывает, что эти деревья выращивают в Индии, Мьянме, Шри-Ланке, Китае, Малайзии, на Филиппинах, в Австралии, Кении, Уганде и на Маврикии. Их также можно найти в Бразилии, Ямайке, Багамах, южной Флориде и на Гавайях.

Эта странная на вид странность имеет очень толстую эластичную кожуру с короткими тупыми шипами и до 500 семян. Средний плод составляет около 35 фунтов (16 кг), но в штате Керала, Индия, однажды на фестивале был выставлен джекфрут весом 144 фунта (65,5 кг)! Все фрукты, кроме кожуры и сердцевины, съедобны.

Все части дерева джекфрута производят переливающийся липкий латекс, а у дерева очень длинный стержневой корень. На растущих деревьях джекфрута растут цветыкороткие ветви, отходящие от ствола и более старых ветвей.

Как вырастить джекфрут

Итак, теперь, когда вы знаете, что такое джекфрут, вам может быть интересно, как выращивать деревья джекфрута? Ну, во-первых, вам нужно жить во влажном тропическом или близком к тропическому климате.

Растущие деревья джекфрута чрезвычайно чувствительны к морозам и не переносят засуху. Они процветают на богатой, глубокой и несколько пористой почве. Им нравится постоянный источник влаги, хотя они не переносят сырых корней и перестанут плодоносить или даже погибнут, если их содержать в слишком влажном состоянии.

Высоты более 4 000 футов (1 219 м) над уровнем моря вредны, как и районы с сильными или устойчивыми ветрами.

Если вы считаете, что соответствуете вышеперечисленным требованиям, то размножение обычно достигается с помощью семян, срок годности которых составляет всего месяц. Прорастание занимает от трех до восьми недель, но его можно ускорить, замочив семена в воде на 24 часа. Как только растущие деревья джекфрута приобретут четыре листа, их можно будет пересадить, хотя очень длинный и тонкий стержневой корень может затруднить это.

Уход за джекфрутом

Если после всей моей пессимистичной информации о дереве джекфрута вы решите попробовать, есть определенные моменты, касающиеся ухода за джекфрутом, которые вам следует знать. Растущие деревья джекфрута дают урожай в течение трех-четырех лет и могут жить до 100 лет, при этом продуктивность снижается с возрастом.

Удобряйте растущее дерево джекфрута азотом, фосфором, калием и магнием в соотношении 8:4:2:1 на 1 унцию (30 г) на дерево в возрасте шести месяцев и удваивайте каждые шесть месяцев.месяцев до двухлетнего возраста. По прошествии двухлетнего периода растущие деревья джекфрута должны получать 35,5 унций (1 кг) на дерево в соотношении 4:2:4:1 и вносить до и в конце сезона дождей.

Другой уход за джекфрутом требует удаления мертвой древесины и прореживания растущего дерева джекфрута. Обрезка, чтобы джекфрут оставался на высоте около 15 футов (4,5 м), также облегчит сбор урожая. Держите корни дерева влажными, но не мокрыми.