Обрезка брокколи рабе - Как собрать урожай брокколи рабе

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-15 23:59

Брокколи рааб, широко используемый в итальянской, португальской, нидерландской и китайской кухне, также известен как рапини, весенняя брокколи и брокколи рабе. Это лиственное растение, похожее на репу и брокколи, выращивают из-за его листьев, нераспустившихся бутонов и стеблей. Знание того, когда срезать брокколи раби и как собирать брокколи раби, имеет решающее значение для получения вкусного урожая.

Есть несколько сортов, один из которых выращивают весной, а другой осенью. Разные сорта созревают в разное время, поэтому убедитесь, что вы знаете, какой сорт вы сажаете. Это чрезвычайно важно, когда речь идет о сборе листьев брокколи.

Когда срезать растения брокколи Рааб

Брокколи рабе выращивать несложно. Семена следует сеять осенью, зимой или очень ранней весной. Слишком долгое ожидание весной перед посадкой семян ускоряет раскрытие цветков, что приводит к плохому качеству листьев и, как следствие, плохому урожаю брокколи.

Растения, которые растут осенью, немного подрастают, прежде чем отправиться в спячку на зиму. Сбор листьев брокколи бешенства на этих растениях происходит только после того, как произошел весенний рост.

Как собирать брокколи Рабе

Легко понять, когда резатьрастения брокколи рааб. Урожай бешенства брокколи происходит, когда растения достигают 31-61 см в высоту, а цветочные почки только начинают появляться. Однако внимательно следите за растениями, так как они очень быстро улетают.

Используя пару чистых и острых садовых ножниц, отрежьте стебель на 5 дюймов (13 см) ниже почки. Обрезать брокколи рабе до основания после первого урожая не рекомендуется.

После того, как вы срежете первый побег, у растения вырастет еще один небольшой побег, который также можно есть. Его можно собрать позже в этом сезоне.

Теперь, когда вы знаете немного больше о сборе листьев брокколи рааб, вы можете с уверенностью наслаждаться своим урожаем.