Выращивание брокколи Рабе: Посадка брокколи Рабе в саду

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39

Для чего-то необычного в саду рассмотрите возможность выращивания брокколи рабе. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Что такое брокколи рабе?

Что такое брокколи рабе? Это садовый овощ с липовым листом длиной с вашу руку. Этот плохой мальчик также известен как брокколи рааб, рапа, рапини, таиткат и итальянская репа, а в некоторых частях мира он известен как изнасилование. Даже на латыни это растение-злодей не может оторваться. Некоторые ботаники называют его Brassica rapa, а другие - Brassica ruvo..

Что такое брокколи рабе? Судя по названию, этот мошенник заставил многих садоводов поверить, что он связан с принцем сада, брокколи, но на самом деле они только дальние родственники. Рабе более тесно связан с непритязательной репой и горчицей, и, как репа и горчица, его листья имеют несколько горьковатый вкус. Он довольно популярен в некоторых районах Италии, где он появился, но в других частях мира он считается хорошей пищей только для домашнего скота.

Что такое брокколи рабе? Что бы это ни было, его легко выращивать, и оно стоит небольшого участка в вашем огороде. Тем не менее, как правильно выращивать брокколи рапс, кажется, является еще одной частью тайны, связанной с этим сомнительным персонажем.

Как вырастить брокколиРабе

Сажать брокколи рабе легко, и она растет достаточно быстро, чтобы ее можно было посадить прямо в саду. Каталоги семян рекомендуют сажать семена на расстоянии около 10 см друг от друга, но семена настолько крошечные, что это практически невозможно. Сделайте все возможное и проредите до 4-6 дюймов (10-15 см), когда рассада будет около. Не выбрасывайте эти разбавления. Отрежьте корни и добавьте промытые проростки к другой зелени для салата.

Вегетационный период брокколи является еще одним вопросом. Спросите у властей, как выращивать брокколи рабе, и они скажут вам, что это овощ холодного сезона, и его следует выращивать только весной и осенью, но мой сосед-итальянец говорит на это «пффтт». Она утверждает, что вегетационный период брокколи начинается сразу после последних весенних заморозков и не заканчивается до первых зимних заморозков. По ее словам, ключом к выращиванию брокколи раби является выращивание более мелких и быстрорастущих сортов и ранний сбор урожая, что подводит нас к еще одному из преступлений этого вегетарианца.

Этот вегетарианский злодей снова обманывает вас названиями своих сортов брокколи рабе. Посадка таких сортов, как Карантина (40 дней), Сессантина (60 дней) или Новантина (90 дней) может вызвать проблемы, если полагаться на их названия. Все они готовы к распилу задолго до заявленных дней. Когда дело доходит до выращивания брокколи, никогда не верьте этим этикеткам. Все сорта следует срезать сразу после образования цветочных почек. Ожидание даже дня может испортить вегетационный период брокколи, потому что этот подлый тип имеет тенденцию убегать в одночасье. День или два могут иметь значение междувкусное угощение и провал на ужине.

В то время как стебли будут храниться в вашем холодильнике около десяти дней, для свежего аромата с сада сажайте только несколько семян каждые четыре или пять дней, чтобы продлить урожай вашей брокколи рабе. Посадка по очереди даст вам достаточно для еды, не перегружая холодильник. Существует множество рецептов приготовления этого универсального овоща.

Последнее замечание; не ждите, что семена этого скользкого парня окажутся настоящими. Они легко перекрестно опыляются с репой, горчицей (включая дикие сорта) и любыми другими близкими родственниками.