Информация о выращивании тимьяна в помещении

2026 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Свежие доступные травы - наслаждение для домашнего повара. Что может быть лучше, чем иметь ароматы и вкусы под рукой на кухне? Чабрец (Thymus vulgaris) - полезная трава, которую можно использовать по-разному. Он придает любому блюду тонкий аромат и почти травяную пикантность. Для выращивания тимьяна в помещении требуется много солнечного света и хорошо дренированная почва. Выращивание тимьяна в помещении - одна из самых простых комнатных трав для выращивания.

Посадка тимьяна в помещении

Тимьян - это и кулинарная, и ароматическая трава. Отличным контейнером для выращивания тимьяна является глиняный горшок. Других типов горшков будет достаточно, но глиняный горшок позволит траве тимьяна высохнуть между поливами и предотвратит чрезмерное увлажнение корней, поскольку тимьян не терпит сырых корней. Контейнер должен иметь хотя бы одно большое дренажное отверстие.

Хорошая смесь песка, почвы для горшков, торфяного мха и перлита обеспечит достаточное количество питательных веществ и дренаж.

Тимьян хорошо переносит непрямой свет, что делает его идеальным для огорода. Наилучшие результаты будут получены, когда тимьян посажен там, где он получает шесть часов дневного света. После посадки тимьяна поставьте горшок на окно, выходящее на южную или западную сторону, если это возможно.

Для выращивания тимьяна в помещении требуется температураднем около 60 F. (16 C.) или выше.

Как вырастить тимьян в помещении

Уход за растениями в помещении почти такой же, как и за растениями на открытом воздухе. Каждый раз полностью поливайте, но дайте горшку высохнуть, прежде чем поливать снова.

Удобряйте тимьян слабым раствором рыбной эмульсии или жидких водорослей, разведенных вдвое, каждые две недели.

Обрежьте чрезмерно одревесневшие стебли тимьяна, чтобы стимулировать новый рост. Срежьте цветы и высушите их для пакетика или используйте в чае. Удаление цветов увеличивает производство листвы.

Уход за тимьяном в горшках

Тимьян, выращенный в контейнерах, необходимо пересаживать каждый сезон или два, в зависимости от размера горшка и скорости роста. Вы узнаете, что пришло время, когда корни вырастут из дна контейнера. Растения тимьяна легко делятся при пересадке, чтобы воспроизвести еще больше растений.

Тимьян, растущий в помещении, летом выиграет от переноса на улицу. Начните с того, что поместите горшечный тимьян в полутенистое место, чтобы он акклиматизировался к уличному свету и температуре. Постепенно перемещайте его на полное солнце.

Использование и сбор тимьяна

Выращивание тимьяна в помещении позволяет иметь постоянный запас свежей приправы. Вы можете начать использовать тимьян, как только у растения появится много листвы. Срежьте стебли и промойте их. Сорвите листья или просто проведите большим и указательным пальцами по всей длине стебля, чтобы оттолкнуть листья.

Нарежьте листья или добавьте их целиком в соусы, супы и другие блюда. Стебли можно тушить в бульоне, чтобы раскрыть их аромат, но не забудьте процедить.их вне. Листья тимьяна также можно высушить, разложив их на противне на день или около того в теплом сухом месте.