Где посадить баклажаны - Как выращивать баклажаны в саду

Где посадить баклажаны - Как выращивать баклажаны в саду
Где посадить баклажаны - Как выращивать баклажаны в саду
Anonim

Выращивание баклажанов в огороде может быть очень полезным, когда приходит время собирать урожай этих вкусных, универсальных растений. Есть несколько вариантов на выбор с различными размерами, формами и цветами. Понимая, что нужно баклажанам для роста и развития, вы можете обеспечить хороший урожай.

Как сажать баклажаны

Как и их близкие родственники, помидоры, баклажаны (Solanum melongena) являются овощами для жаркой погоды. Они растут в короткие жаркие сезоны, поэтому учитывайте температуру почвы и воздуха, когда планируете, как и когда начать выращивать баклажаны:

  • Если вы начинаете с семян, убедитесь, что температура почвы составляет от 75 до 85 градусов по Фаренгейту (от 24 до 30 по Цельсию). При необходимости используйте нагревательный мат. Им понадобится теплая температура и две-три недели для прорастания.
  • Высаживайте семена в почву на глубину ¼ дюйма (0,6 см). Проредите сеянцы, чтобы они находились на расстоянии от 5 до 7,6 см друг от друга.
  • Рассаду баклажанов можно выносить в сад, когда температура стабильно превышает 50 градусов по Фаренгейту (10 по Цельсию).
  • Рассаживайте рассаду в огороде на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга и рядами на расстоянии 36 дюймов (91 см) друг от друга.

Уход за баклажанами

Знаниегде посадить баклажаны важно. Убедитесь, что ваши пересадки находятся в саду, где они будут получать полное солнце. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. При необходимости внесите поправки, чтобы растения получали достаточно питательных веществ и не стояли в стоячей воде.

Баклажаны лучше всего растут, когда почва имеет постоянную влажность почвы. Регулярно поливайте, особенно когда растения молодые, чтобы у них были глубокие корни. Избегайте полива сверху, чтобы предотвратить болезни, но рассмотрите возможность использования мульчи, чтобы сохранить почву влажной, теплой и предотвратить рост сорняков. Как правило, баклажаны должны получать 2,5 см дождя или полива в неделю.

Когда собирать баклажаны

Вы можете подождать, пока каждый баклажан не достигнет зрелого размера, чтобы собрать урожай своего сорта, но вы также можете выбрать те, которые не полностью созрели. Когда они меньше, плоды будут нежными по текстуре и вкусу. Не оставляйте баклажаны на растении после созревания; они не сохранят своего качества.

Для сбора баклажанов используйте ножницы или ножницы. Если вы попытаетесь их сорвать, вы, скорее всего, повредите растение, плод или и то, и другое.

Баклажаны плохо хранятся. Хранить их можно около недели в холодильнике. Возможно маринование, но другие методы консервации не дают хорошего качества. Баклажаны всегда лучше есть свежими. По этой причине имеет смысл начинать собирать плоды, когда они меньше и незрелые, чтобы продлить период сбора урожая.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Полезна ли обрезка воздушных корней – узнайте, как обрезать воздушные корни у растений

Autumn Blaze Pear Информация: узнайте, как ухаживать за Autumn Blaze Pear

Туя изумрудно-зеленая - Как вырастить изумрудно-зеленую тую

Ежегодная информация о флоксах - узнайте о выращивании флоксов Драммонда

Что такое задержка роста кукурузы: узнайте о причинах и лечении задержки роста сладкой кукурузы

Борьба с вредителями клюквы – распознавание симптомов вредителей клюквы

Что такое имбирь павлин - Советы по выращиванию имбиря павлин в саду

Сбор гвоздики для приготовления пищи - Когда собирать гвоздику в саду

Что такое степное дерево: как вырастить степную яблоню в саду

Размножение куста техасского шалфея - можно ли вырастить черенки из техасского шалфея

Почему моя айва не плодоносит: причины, по которым айва не плодоносит

Использование гвоздичного дерева: узнайте, что делать с гвоздикой из сада

Уход за тисом Тонтон: узнайте о выращивании тиса Тонтон в ландшафте

Почему мои желуди деформированы: информация о кнопперовых галлах на дубах

Как размножать морозники - узнайте о методах размножения морозников