Где посадить баклажаны - Как выращивать баклажаны в саду

Где посадить баклажаны - Как выращивать баклажаны в саду
Где посадить баклажаны - Как выращивать баклажаны в саду
Anonim

Выращивание баклажанов в огороде может быть очень полезным, когда приходит время собирать урожай этих вкусных, универсальных растений. Есть несколько вариантов на выбор с различными размерами, формами и цветами. Понимая, что нужно баклажанам для роста и развития, вы можете обеспечить хороший урожай.

Как сажать баклажаны

Как и их близкие родственники, помидоры, баклажаны (Solanum melongena) являются овощами для жаркой погоды. Они растут в короткие жаркие сезоны, поэтому учитывайте температуру почвы и воздуха, когда планируете, как и когда начать выращивать баклажаны:

  • Если вы начинаете с семян, убедитесь, что температура почвы составляет от 75 до 85 градусов по Фаренгейту (от 24 до 30 по Цельсию). При необходимости используйте нагревательный мат. Им понадобится теплая температура и две-три недели для прорастания.
  • Высаживайте семена в почву на глубину ¼ дюйма (0,6 см). Проредите сеянцы, чтобы они находились на расстоянии от 5 до 7,6 см друг от друга.
  • Рассаду баклажанов можно выносить в сад, когда температура стабильно превышает 50 градусов по Фаренгейту (10 по Цельсию).
  • Рассаживайте рассаду в огороде на расстоянии 18 дюймов (46 см) друг от друга и рядами на расстоянии 36 дюймов (91 см) друг от друга.

Уход за баклажанами

Знаниегде посадить баклажаны важно. Убедитесь, что ваши пересадки находятся в саду, где они будут получать полное солнце. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. При необходимости внесите поправки, чтобы растения получали достаточно питательных веществ и не стояли в стоячей воде.

Баклажаны лучше всего растут, когда почва имеет постоянную влажность почвы. Регулярно поливайте, особенно когда растения молодые, чтобы у них были глубокие корни. Избегайте полива сверху, чтобы предотвратить болезни, но рассмотрите возможность использования мульчи, чтобы сохранить почву влажной, теплой и предотвратить рост сорняков. Как правило, баклажаны должны получать 2,5 см дождя или полива в неделю.

Когда собирать баклажаны

Вы можете подождать, пока каждый баклажан не достигнет зрелого размера, чтобы собрать урожай своего сорта, но вы также можете выбрать те, которые не полностью созрели. Когда они меньше, плоды будут нежными по текстуре и вкусу. Не оставляйте баклажаны на растении после созревания; они не сохранят своего качества.

Для сбора баклажанов используйте ножницы или ножницы. Если вы попытаетесь их сорвать, вы, скорее всего, повредите растение, плод или и то, и другое.

Баклажаны плохо хранятся. Хранить их можно около недели в холодильнике. Возможно маринование, но другие методы консервации не дают хорошего качества. Баклажаны всегда лучше есть свежими. По этой причине имеет смысл начинать собирать плоды, когда они меньше и незрелые, чтобы продлить период сбора урожая.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Симптомы ржавчины сои - Как контролировать ржавчину сои в саду

Выращивание облепихи в горшках – узнайте о выращивании облепихи в контейнерах

Борьба с гнилью восточного филберта - Каковы симптомы и лечение гнили восточного филберта

Garden Swales - Советы по созданию Swale в вашем саду

Сливовое дерево против. Вишневое дерево - как отличить сливу от вишни

Принуждение кливии к цветению - узнайте, как заставить кливию повторно цвести

Растения, отпугивающие пчел и ос - узнайте о цветах, которые пчелы не любят

Можете ли вы вырастить овес для еды дома: советы по выращиванию овса в саду

Спрей для абрикосовых деревьев: чем опрыскивать абрикосовые деревья в саду

Информация о губной помаде - Как вырастить губную помаду в саду

Преимущества компоста из хлопкового жома - Использование компоста из хлопкового желоба в качестве мульчи в садах

X Болезнь против фитоплазмы - узнайте о X болезни косточковых плодов

Почва для приподнятых грядок - какой тип почвы лучше всего подходит для приподнятых грядок

Уход за гвоздикой Firewitch: выращивание цветов Firewitch в саду

Спортивное цветение азалии - узнайте о разноцветных цветках азалии