Сбор чеснока: лучшее время для посева чеснока

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:40

Итак, вы посадили в огороде чеснок, дали ему расти всю зиму и всю весну, а теперь думаете, когда собирать чеснок. Если вы выкопаете его слишком рано, луковицы будут крошечными, а если вы выкопаете слишком поздно, луковицы будут расколоты и непригодны для еды, поэтому важно знать, когда собирать чеснок..

Когда собирать чеснок?

Самый простой способ узнать, когда собирать чеснок, - просто посмотреть на его листья. Когда листья на одну треть станут коричневыми, вам нужно будет начать проверять луковицы, чтобы убедиться, что они имеют правильный размер. Это легко сделать. Просто разрыхлите землю над одной или двумя луковицами чеснока и получите представление об их размере, оставив их в земле. Если они выглядят достаточно большими, значит, вы готовы собирать урожай чеснока в саду. Если они все еще слишком маленькие, значит, вашему чесноку нужно еще немного подрасти.

Вы не хотите ждать слишком долго. Как только листья станут на половину или две трети коричневыми, вы должны собрать чеснок независимо от его размера. Откладывание сбора чеснока до тех пор, пока листья не станут полностью коричневыми, приведет лишь к тому, что луковица станет несъедобной.

Урожай садового чеснока обычно происходит где-то в июле или августе, если ваш климат идеально подходит длярост чеснока. В более теплом климате вы можете собирать чеснок уже весной, хотя только определенные сорта чеснока хорошо себя чувствуют в теплом климате.

Как собирать чеснок

Теперь, когда вы знаете, когда собирать чеснок, вам нужно знать, как его собирать. Хотя может показаться, что сбор чеснока - это просто выкапывание луковиц из земли, есть несколько вещей, о которых следует помнить.

Копать, не тянуть. При уборке чеснока его необходимо выкопать из земли. Если вы попытаетесь вытащить его, вы только сломаете листья.

Будьте нежны. Свежевыкопанные луковицы чеснока легко повреждаются, и легко случайно разрезать луковицу во время выкапывания, если вы не будете осторожны. При уборке чеснока поднимайте с земли каждую луковицу по отдельности. Поместите его в контейнер, где он не будет сильно трястись.

Уберите чеснок с солнца как можно скорее. Чеснок побелеет и сгорит на солнце. Свежевыкопанные, немытые луковицы как можно скорее поместите в темное сухое место.

Теперь вы знаете, когда и как собирать чеснок. В самом деле, остается только есть урожай огородного чеснока.