Рецепты головок подсолнуха: готовим целый подсолнух

Рецепты головок подсолнуха: готовим целый подсолнух
Рецепты головок подсолнуха: готовим целый подсолнух
Anonymous

Не знаю, родился ли этот кулинарный шедевр от изобретательности или от скуки, но он странный. Тенденция - жарить головку подсолнуха. Да, тот огромный бывший цветок, наполненный семенами, который остается после того, как большие золотые лепестки опадают. Он должен иметь вкус и ощущение на зубах кукурузы в початках, но мы попробовали, и я могу рассказать другую историю.

Можно ли есть подсолнух целиком?

Можно ли съесть целый подсолнух? Этот кулинарный тренд немного необычен, но его определенно стоит попробовать. Приготовление целого подсолнуха звучит как дурацкая идея, но подумайте об этом. Мы часто перекусываем питательными семенами, и белкам они наверняка нравятся. Хитрость в идеальном приготовлении головок подсолнечника на гриле заключается в выборе времени сбора урожая. Узнайте, как приготовить головку подсолнуха, и получите удивительный кулинарный опыт.

Многие садоводы поделились рецептами употребления в пищу бутонов подсолнуха. Вы готовите их так же, как артишоки, и они вкусные. Но варить целую головку подсолнуха? Конечно, почему бы и нет. Сейчас в интернете масса рецептов головок подсолнуха. В оригинале, которым поделилась пекарня, есть оливковое масло, соль, вяленые помидоры и базилик. Но прежде чем приступить к приготовлению, нужно собрать идеальный кочан. Выберите тот, который только начал формировать семена. Внешние лепестки еще будут прикреплены, но уже начинают сниматься. Семена белые и довольномягкий. Не пытайтесь использовать эту тенденцию на головке, на семенах которой образовалась твердая оболочка. Результат не будет оптимальным.

Как приготовить головку подсолнуха

С идеальным образцом жарить головки подсолнечника на гриле очень просто. Разогрейте гриль до средней температуры. Смахните все внешние и внутренние лепестки, обнажив кремовые семена. Смажьте все это оливковым маслом, посыпьте морской солью и положите на гриль лицевой стороной вниз. Накройте голову и подождите 5 минут. Как только вы удалите головку, добавьте еще немного масла и приправьте по своему желанию. Чеснок был бы отличным дополнением, но все, что вы можете сделать с кукурузой, вы можете сделать и здесь. Сделайте его техасско-мексиканским, азиатским, итальянским, как вам больше нравится.

Советы из рецептов подсолнуха

В видеороликах можно увидеть, как люди нападают на голову, поднося ее ко рту и просто откусывая кусочки семечек. Это деревенский, но также проблематично. Из-за небольшого изгиба и размера головок подсолнуха у вас на носу и щеках останется масло и приправа. Более простой способ - выскоблить семена вилкой. Вы можете съесть их так же, как миску очищенной кукурузы, и избежать грязного лица. Если вы хотите попробовать приготовить почки, очистите их от толстой кожицы и приготовьте на пару, как артишоки. Они будут нежными и вкусными.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Информация о альпийских растениях - использование альпийских растений в ландшафте

Сбор шафрана Крокус - когда и как собирать шафран

Информация о комплексе малиновой мозаики - Предотвращение мозаики в ежевике

Проблемы с фруктовыми деревьями – почему плоды остаются маленькими или падают с дерева

Культура абелиофиллума - Информация о кустах белой форзиции

Сорта картофеля: узнайте о раннем, среднем и позднем картофеле

Информация о цветке летучей мыши: как выращивать цветочные растения летучей мыши

Листовая мульча в саду - Информация о листовом компостировании

Что такое конская фасоль: советы по выращиванию конской фасоли

Мульча из соломы для садоводства - Как использовать мульчу из соломы вокруг овощных растений

Уход за азиатскими лилиями - Как выращивать азиатские лилии

Выращивание растений картофеля – информация о глубине посадки картофеля

Почвенное покрытие для деревьев - Выращивание почвенного покрова под деревьями

Углерод и рост растений – как растения поглощают углерод

Информация о кустарниковой лапчатке - Как ухаживать за кустами лапчатки