2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10
Довольно очаровательное название растений перца Scotch Bonnet противоречит их мощному действию. Этот маленький перец чили с теплотой от 80 000 до 400 000 единиц по шкале Сковилла не для слабонервных. Для любителей всего острого обязательно нужно выращивать перец Скотч Боннет. Читайте дальше, чтобы узнать, как выращивать этот перец.
Скотч Боннет Факты
Перец чили Scotch Bonnet (Capsicum chinense) - это сорт острого перца, родом из тропической Латинской Америки и Карибского бассейна. Эти многолетние растения перца дают маленькие глянцевые плоды, цвет которых варьируется от красно-оранжевого до желтого при созревании.
Плод ценится за дымные, фруктовые нотки, которые он придает вместе с жаром. Перцы очень похожи на крошечные китайские фонарики, хотя их название, скорее всего, происходит от сходства с шотландским чепчиком, который традиционно называют Tam o’Shanter.
Существует несколько сортов перца чили Scotch Bonnet. Scotch Bonnet ‘Chocolate’ в основном выращивается на Ямайке. В младенчестве он темно-зеленый, но по мере взросления становится темно-шоколадно-коричневым. И наоборот, Scotch Bonnet ‘Red’ в незрелом состоянии имеет бледно-зеленый цвет, а при созревании приобретает ярко-красный оттенок. Scotch Bonnet «Sweet» на самом деле не сладкий, а скорее сладко-горячий, горячий, горячий. Существует такжеScotch Bonnet ‘Burkina Yellow’ - редкость, произрастающая в Африке.
Как вырастить шотландскую шляпку
При выращивании перцев Scotch Bonnet лучше всего дать им немного форы и начать семена в помещении примерно за восемь-десять недель до последних заморозков в вашем регионе. Семена должны прорасти через 7-12 дней. В конце восьми-десятинедельного периода закалите растения, постепенно вводя их в условия наружной температуры и условий. Пересаживайте их, когда температура почвы составляет не менее 60 градусов по Фаренгейту (16 градусов по Цельсию).
Пересадите рассаду на подготовленную грядку, богатую питательными веществами, с pH 6,0-7,0, на полное солнце. Растения должны быть расположены на расстоянии 3 фута (чуть меньше метра) рядами с 5 дюймами (13 см) между растениями. Держите почву равномерно влажной, особенно во время цветения и завязывания плодов. В этом отношении идеальна капельная система.
Удобряйте растения перца Scotch Bonnet каждые две недели рыбной эмульсией, чтобы получить самый здоровый и обильный урожай.
Рекомендуемые:
Выращивание перца в помещении - Уход за декоративным перцем в помещении
Выращивание перца в помещении не является распространенным явлением, но это возможно. Нажмите здесь, чтобы узнать советы и все о том, как выращивать декоративный перец в помещении
Выращивание тайского перца: уход и использование тайского перца чили
Если вам нравятся острые блюда тайской кухни, вы можете поблагодарить тайский перец чили за то, что он обеспечивает остроту. Нажмите здесь для получения информации о выращивании их в вашем саду
Проблемы с растениями острого перца: информация о распространенных проблемах с перцем чили
Разные сорта перца чили хорошо растут как в контейнерах, так и на грядках. Однако некоторые проблемы с острым перцем могут повредить ваши растения. Знайте, на что обращать внимание и какие болезни и вредители могут испортить ваш урожай, чтобы вы могли предотвратить или лечить их по мере необходимости. Узнайте больше здесь
Компаньоны для острого перца: советы по компаньону с перцем чили
Острый перец - это популярный и простой в выращивании сорт овощей, который может извлечь выгоду из наличия рядом других растений. Узнайте больше о компаньонах перца чили и о том, что выращивать с растениями острого перца, в этой статье
Растение перца халапеньо: выращивание и уход за перцем халапеньо
Халапеньо - единственный перец, которому не дают полностью созреть и изменить цвет перед сбором. Вырастить перец халапеньо несложно, если обеспечить растениям надлежащие условия. Узнайте больше в этой статье