Использование пекана – как использовать орехи пекан из вашего урожая

Использование пекана – как использовать орехи пекан из вашего урожая
Использование пекана – как использовать орехи пекан из вашего урожая
Anonim

Дерево пекан - это гикори, произрастающее в Северной Америке, которое было одомашнено и теперь выращивается в коммерческих целях из-за его сладких съедобных орехов. Взрослые деревья могут производить от 400 до 1000 фунтов орехов в год. С таким большим количеством можно задаться вопросом, что делать с орехами пекан.

Приготовление пищи с орехами пекан, конечно, является наиболее распространенным способом использования орехов пекан, но есть и другие способы использования орехов пекан. Если вам посчастливилось получить доступ к ореховому дереву, читайте дальше, чтобы узнать, как использовать орехи пекан.

Что делать с орехами пекан

Когда мы думаем о орехах пекан, мы можем думать о том, чтобы есть орехи, но многие виды диких животных также наслаждаются не только фруктами пекан, но и листвой. Орехи едят не только люди, многие птицы, белки и другие мелкие млекопитающие, а белохвостые олени часто грызут веточки и листья.

Помимо наших пернатых друзей и других млекопитающих, орех пекан используется, как правило, в кулинарии, но само дерево имеет красивую мелкозернистую древесину, которая используется в мебели, краснодеревщиках, панелях, а также для полов и топлива. Деревья являются обычным явлением в южных районах США, где они используются не только для производства орехов, но и как ценные и изящные тенистые деревья.

Орехи пекан используются в пирогах и других сладостях, таких как конфеты (пралине из орехов пекан), печенье и хлеб. Они потрясающе сочетаются с рецептами сладкого картофеля, в салатах и даже в мороженом. Молоко производится путем прессования семян и используется для загущения супов и приправы кукурузных лепешек. Масло также можно использовать в кулинарии.

Оказывается, орехи пекан тоже очень полезны. Ореховую скорлупу можно использовать для копчения мяса, ее можно измельчать и использовать в косметических продуктах (скрабах для лица) и даже из нее можно сделать отличную мульчу для сада!

Медицинское использование пекана

Команчи использовали листья ореха пекан для лечения стригущего лишая. Народ кайова ел отвар коры для лечения симптомов туберкулеза.

Пекан также богат белком и жиром и используется в качестве добавки как для людей, так и для животных. Интересно, что употребление орехов пекан помогает похудеть. Это потому, что орех насыщает аппетит и ускоряет обмен веществ.

Пекан, как и многие другие орехи, также богат клетчаткой, которая помогает снизить риск ишемической болезни сердца и предотвращает некоторые виды рака. Они также содержат мононенасыщенные жиры, такие как олеиновая кислота, которые полезны для сердца и могут снизить риск инсульта.

Кроме того, высокое содержание клетчатки способствует здоровью толстой кишки и способствует регулярному опорожнению кишечника, а также снижает риск рака толстой кишки и геморроя. Их мощные антиоксиданты помогают укрепить иммунную систему, а содержание витамина Е может снизить риск развития болезни Альцгеймера и деменции..

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Что вызывает фитофторозную гниль абрикосов – лечение фитофторозной корневой гнили абрикосов

Что такое черный принц суккулент: узнайте об уходе за черным принцем эчеверией

Coral Champagne Cherry Info: Выращивание сорта вишни ‘Coral Champagne’

Что такое ржавчина хвои ели: распознавание симптомов ржавчины хвои ели

Укоренение чинары из черенков: как вырастить чинару из черенков

Что такое корневая гниль хлопка яблони – как бороться с корневой гнилью хлопка яблони

Симптомы пятнистости листьев сливы: лечение пятнистости листьев вишни на сливах

Уход за грушей Конкорд: советы по выращиванию груши Конкорд в домашних условиях

Семена тмина: как использовать семена тмина и многое другое

Виды беседок: какие есть хорошие конструкции беседок для сада

Информация о ягодах Панамы – узнайте, как выращивать ягоды Панамы

Информация о садовой ленте для семян - Как использовать ленту для семян в саду

Болезнь сладкой кукурузы на высоких равнинах: борьба с вирусом высоких равнин на посевах сладкой кукурузы

Как сажать семена травы Мухли – Посев семян травы Мухли в саду

Подкормка клубневой бегонии: узнайте о подкормке цветов клубневой бегонии