Использование пекана – как использовать орехи пекан из вашего урожая

Использование пекана – как использовать орехи пекан из вашего урожая
Использование пекана – как использовать орехи пекан из вашего урожая
Anonim

Дерево пекан - это гикори, произрастающее в Северной Америке, которое было одомашнено и теперь выращивается в коммерческих целях из-за его сладких съедобных орехов. Взрослые деревья могут производить от 400 до 1000 фунтов орехов в год. С таким большим количеством можно задаться вопросом, что делать с орехами пекан.

Приготовление пищи с орехами пекан, конечно, является наиболее распространенным способом использования орехов пекан, но есть и другие способы использования орехов пекан. Если вам посчастливилось получить доступ к ореховому дереву, читайте дальше, чтобы узнать, как использовать орехи пекан.

Что делать с орехами пекан

Когда мы думаем о орехах пекан, мы можем думать о том, чтобы есть орехи, но многие виды диких животных также наслаждаются не только фруктами пекан, но и листвой. Орехи едят не только люди, многие птицы, белки и другие мелкие млекопитающие, а белохвостые олени часто грызут веточки и листья.

Помимо наших пернатых друзей и других млекопитающих, орех пекан используется, как правило, в кулинарии, но само дерево имеет красивую мелкозернистую древесину, которая используется в мебели, краснодеревщиках, панелях, а также для полов и топлива. Деревья являются обычным явлением в южных районах США, где они используются не только для производства орехов, но и как ценные и изящные тенистые деревья.

Орехи пекан используются в пирогах и других сладостях, таких как конфеты (пралине из орехов пекан), печенье и хлеб. Они потрясающе сочетаются с рецептами сладкого картофеля, в салатах и даже в мороженом. Молоко производится путем прессования семян и используется для загущения супов и приправы кукурузных лепешек. Масло также можно использовать в кулинарии.

Оказывается, орехи пекан тоже очень полезны. Ореховую скорлупу можно использовать для копчения мяса, ее можно измельчать и использовать в косметических продуктах (скрабах для лица) и даже из нее можно сделать отличную мульчу для сада!

Медицинское использование пекана

Команчи использовали листья ореха пекан для лечения стригущего лишая. Народ кайова ел отвар коры для лечения симптомов туберкулеза.

Пекан также богат белком и жиром и используется в качестве добавки как для людей, так и для животных. Интересно, что употребление орехов пекан помогает похудеть. Это потому, что орех насыщает аппетит и ускоряет обмен веществ.

Пекан, как и многие другие орехи, также богат клетчаткой, которая помогает снизить риск ишемической болезни сердца и предотвращает некоторые виды рака. Они также содержат мононенасыщенные жиры, такие как олеиновая кислота, которые полезны для сердца и могут снизить риск инсульта.

Кроме того, высокое содержание клетчатки способствует здоровью толстой кишки и способствует регулярному опорожнению кишечника, а также снижает риск рака толстой кишки и геморроя. Их мощные антиоксиданты помогают укрепить иммунную систему, а содержание витамина Е может снизить риск развития болезни Альцгеймера и деменции..

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Фруктовый сад с красной мякотью – выращивание фруктов с красной мякотью внутри

Список дел в саду: работы по саду в северных Скалистых горах в августе

Восточно-северо-центральные хосты: лучшие хосты для садов Верхнего Среднего Запада

“Silberfeder” Серебряный ковыль: Уход за декоративным серебристым ковылем

Обрезка деревьев плачущей яблони: как обрезать плачущую яблоню

Что такое штабелируемая грядка: как сделать штабелируемую садовую грядку

Использование резиновой мульчи для садов: безопасна ли резиновая мульча

Сорта арбузов: выращивание разных видов арбузов

Кусты, не требующие особого ухода: начинающие кусты для легкого ландшафтного дизайна

Silver Spike Grass Info: Как вырастить Silver Spike Grass

Должен ли я использовать электрический триммер для живой изгороди: когда использовать триммер для живой изгороди

Трава для песчаной почвы: как посадить газон на песчаной почве

Арроуграсс: информация о приморском арроуграсс

Декоративная трава для глинистой почвы: Будет ли декоративная трава расти в глинистой почве

Выращивание овечьей овсяницы: уход за овечьей травой в саду