2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39
Вы можете назвать эти растения португальской капустой (Couve tronchuda) или вы можете назвать их португальскими растениями капусты. Истина лежит где-то между ними. Итак, что такое португальская капуста? Читайте дальше, чтобы узнать об этой зеленой листовой культуре, самом популярном овоще в Португалии. Мы также дадим вам советы по посадке португальской капусты.
Что такое португальская капуста?
Португальская капуста - листовой зеленый овощ семейства крестоцветных. В отличие от большинства видов капусты, этот овощ не образует кочанов и растет на листьях, как капуста. Это привело к альтернативному общему названию португальской капусты.
Однако, в отличие от капусты, листья этого зеленого овоща, а также средняя жилка и стебель мясистые и сочные. Ребра и стебли капусты часто слишком древесные, чтобы их можно было есть. Многие сравнивают этот овощ с листовой капустой.
Использование капусты трончуда
Те, кто выращивает это капустное растение, иногда называют овощ капустой трончуда, используя ее видовое название. Как бы вы его ни называли, вы найдете для него множество применений. Во-первых, это ключевые ингредиенты Кальдо Верде, зеленого супа, который многие считают национальным блюдом Португалии. Рецепты этого супа легко найти в сети. Этовключает лук, чеснок и острые колбаски.
Вы также можете готовить и есть этот овощ так же, как листовую капусту. Он быстро готовится и хорошо сочетается с любым супом и жареным картофелем. Он настолько нежный, что его можно использовать даже в салатах или в виде оберток.
Выращивание португальской капусты
Если вы готовы попробовать вырастить португальскую капусту, вы сможете найти семена онлайн на нескольких сайтах. Посадку можно производить осенью или весной. В любом случае вы можете посеять семена в горшках примерно за шесть недель до даты посадки.
Пересаживайте свои лучшие саженцы в сад в начале осени или в середине весны. После этого выращивать эту капусту удивительно легко и без проблем. Вы можете ожидать сбора первых листьев через несколько месяцев. Этот овощ может пережить жаркое лето в соответствующих зонах.
Остерегайтесь капустных червей. Если вы не хотите использовать пестициды, просто регулярно осматривайте листья и удаляйте червей, которых увидите. У вас также могут быть птицы, жаждущие съесть этот зеленый овощ, поэтому накройте растения легкой тканью для покрытия рядов.
Рекомендуемые:
Теплостойкая капуста: советы по выращиванию капусты чарльстон-уэйкфилд
Если вы ищете разнообразные растения капусты семейной реликвии, вы можете подумать о выращивании Чарлстон Уэйкфилд. Хотя жаростойкую капусту можно выращивать практически в любом климате, Чарльстон Уэйкфилд был разработан для садов на юге США. Узнайте больше здесь
Лучший способ обрезки брюссельской капусты - советы о том, как обрезать растения брюссельской капусты
Брюссельская капуста, кажется, вы либо любите ее, либо ненавидите. Если вы впервые выращиваете самостоятельно, вам может быть интересно, как обрезать растения брюссельской капусты, или вам вообще нужно обрезать брюссельскую капусту? Узнайте больше в этой статье
Выращивание семян цветной капусты – советы по сбору и сохранению семян цветной капусты
Я люблю цветную капусту и обычно выращиваю ее в саду. Обычно я покупаю комнатные растения, хотя цветную капусту можно вырастить из семян. Этот факт навел меня на мысль. Откуда берутся семена цветной капусты? Эта статья поможет ответить на этот
Информация об облепихе: советы по выращиванию растений облепихиИнформация об облепихе: советы по выращиванию растений облепихи
Облепиха, также называемая облепихой, имеет много видов, но все они имеют общие характеристики. Для получения дополнительной информации об облепихе поможет эта статья. Тогда вы сможете решить, подходит ли вам это растение
Советы по посадке цветной капусты: лучшее время для посадки цветной капусты
Если вам интересно, как сажать цветную капусту, вы обнаружите, что это не сложно, если вы знаете, что она любит. Цветную капусту можно выращивать вместе с другими близкородственными растениями, такими как брокколи, капуста и репа. Эта статья поможет вам начать