Лучший способ обрезки брюссельской капусты - советы о том, как обрезать растения брюссельской капусты

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Брюссельская капуста, кажется, вы либо любите ее, либо ненавидите. Если вы относитесь к последней категории, вы, вероятно, не пробовали их свежими из сада на пике их популярности. Эти довольно причудливые растения несут миниатюрные кочаны (увеличенные вспомогательные почки), срезанные со стебля. Если вы впервые выращиваете самостоятельно, вам может быть интересно, как обрезать растения брюссельской капусты, или вам вообще нужно обрезать брюссельскую капусту? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Обрезка брюссельской капусты

Брюссельская капуста была впервые выращена, как вы уже догадались, в Брюсселе, где она хорошо растет при температуре от 60 до 65 градусов по Фаренгейту (15-18 C). В некоторых регионах они могут даже пережить зиму, если температура достаточно мягкая. Они растут так же, как брокколи и цветная капуста, в хорошо дренированной почве с большим количеством орошения.

Один из самых частых вопросов в отношении этого растения касается обрезки. Нужно ли обрезать брюссельскую капусту, и если да, то когда и как?

Когда обрезать листья брюссельской капусты?

Всходы начинают появляться на конце растения, ближайшем к почве, и поднимаются вверх в течение нескольких недель. Сбор брюссельской капустыначинается примерно в середине октября и может пережить мягкую зиму, если вы соберете только отдельные побеги, а не все растение. Ростки готовы к уборке, когда кочаны достигают 1-2 дюймов (2,5-5 см) в поперечнике, крепкие и зеленые.

Это также время обрезки листьев брюссельской капусты, поскольку вы удаляете нижние ростки. Просто удалите все пожелтевшие листья, чтобы позволить растению расходовать всю свою энергию на производство новых побегов, а также листьев.

На вопрос «нужно ли обрезать брюссельскую капусту?» Ну, нет, но вы продлите урожай и производство растения, если обрежете отмирающие листья. Продолжайте читать, чтобы узнать, как лучше всего обрезать брюссельскую капусту.

Как обрезать растения брюссельской капусты

Легкая обрезка растений брюссельской капусты будет способствовать их энергичному росту и дальнейшему развитию, что даст вам больше ростков для тушения, запекания и т. д.

Начинайте обрезку брюссельской капусты, когда увидите, что хотя бы один росток развился. В это время обрежьте нижние шесть-восемь листьев ручным секатором. Срез должен быть как можно ближе к основному вертикальному стеблю. Продолжайте обрезать два или три нижних листа каждую неделю в течение вегетационного периода, не забывая оставлять несколько больших, здоровых верхних листьев для питания растения.

За три недели до сбора всходов не обрезайте нижние листья. Отрежьте 1-2 дюйма (2,5-5 см) от самого верхнего вертикального стебля секатором прямо поперек стебля прямо над листом. Это лучший способ обрезки брюссельской капусты, если вы хотите обмануть растение.созревают все сразу. Коммерческие производители практикуют этот метод обрезки, чтобы продавать свою продукцию на рынке.

Конечно, вам вообще не нужно обрезать или обрезать растение, но это может привести к более длинному урожаю с более крепкими побегами. Вы всегда можете просто удалить ростки, когда они станут достаточно большими, осторожно скручивая их, пока они не оторвутся от растения.