Выращивание щавеля в горшках: узнайте об уходе за щавелем, выращенным в контейнерах

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-01-22 15:39:22

Вкусный щавель - это листовая зелень, которую легко выращивать. Это настолько просто, что вы даже можете выращивать щавель в контейнере. Лимонные, терпкие листья легко достать в кастрюле прямо за дверью, обеспечивая разнообразие в салатнице, а также витамины А и С и множество других питательных веществ.

Щавель отлично заменяет шпинат и хорошо подходит в свежем или обжаренном виде. Вырастить его можно из семян, делением или корневыми черенками. Независимо от того, как вы выращиваете растения, идеально подходит выращивание щавеля в горшках. Щавель, выращенный в контейнерах, может быть даже лучше, чем растения в грунте, потому что вы можете перемещать многолетнее растение прохладного сезона подальше от жарких мест в течение дня.

Советы по выращиванию щавеля в горшках

Выберите хорошо дренируемый контейнер диаметром не менее 12 дюймов (31 см). Используйте почвенную среду, которая свободно дренируется и богата органическими веществами, например, хорошо перегнивший компост. При посадке семенами ее можно начинать внутри или снаружи. Сеять на открытом воздухе, как только минует опасность заморозков, и в помещении за три недели до последней даты заморозков.

Космический контейнер для выращивания семян щавеля на расстоянии 3 дюйма (8 см) друг от друга в почве глубиной ½ дюйма (1 см).

Держите молодые растения щавеля в горшках влажными, но не мокрыми. Как толькоу них есть два набора настоящих листьев, прорежьте их до 12 дюймов (31 см) друг от друга. Вы можете использовать прореживание в салате или пересадить в другое место.

Уход за щавелем в контейнере

Выращивание щавеля в горшках - отличный проект для начинающих садоводов, потому что это очень просто. Еженедельно давайте растениям 1 дюйм (2,5 см) воды.

Если в почве много органических веществ, в удобрении нет необходимости, но мульчирование верхней части корневой зоны поможет предотвратить рост сорняков и сохранить влагу в почве. Для растений, которые перезимовывают, внесите весной подкормку из компоста или хорошо перепревшего навоза.

Вы можете начать собирать урожай щавеля через 30-40 дней. Это младенческая стадия. Или вы можете ждать взрослых растений через два месяца. Обрежьте листья до стеблей, и растение снова прорастет новую листву. Срезайте любые цветущие стебли по мере их появления.

Щавель не беспокоят многие вредители, но тля может стать проблемой. Сбрасывайте их водой каждый раз, когда популяция становится большой. Это сохранит ваш щавель органическим и здоровым без остатков пестицидов.