Можно ли выращивать горох в помещении: как вырастить горох в помещении

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последнее изменение: 2025-06-01 04:44:10

Мало места для сада, и вы хотите попробовать свои силы в выращивании гороха? Можно ли выращивать горох в помещении? Ответ положительный. Выращивание гороха в помещении требует много света и немного усилий, но со временем вы будете наслаждаться свежими стручками, которые вырастили сами. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать правильный сорт и обеспечить достаточное количество часов естественного или искусственного освещения, чтобы растения дали стручки.

Можно ли выращивать горох в помещении?

Вдохновители радуются. Вы можете научиться выращивать горох внутри и наслаждаться либо ростками в салатах, либо полностью сформированными стручками. Посадите один за другим урожай, и вы сможете получать свежий горох круглый год.

Комнатному гороху требуется 8-10 часов яркого света. Вы можете разместить его в самом солнечном месте дома или использовать лампы для выращивания. Многие сорта хорошо растут в контейнерах и прекрасно себя чувствуют в помещении, но самый простой способ выращивания - горох посевной, снежный горох и карликовый горох.

Используйте покупную стартовую смесь для семян или приготовьте ее самостоятельно, смешав в равных частях почву и компост. Сейте семена в плоские или небольшие контейнеры на расстоянии 5 см друг от друга. Смочите почву и поддерживайте ее во влажном состоянии. Всходы должны появиться достаточно быстро. Пересадите побеги в большие горшки, когда они вырастут до 5 см.высокий.

Как вырастить горох внутри

В дальнейшем вашему комнатному гороху понадобится поддержка. Даже карликовым сортам понадобится небольшой кол, чтобы лозы оставались в вертикальном положении и не попадали в грязь. Используйте мини-решетку или проволочную систему для вертикальной подвязки лиан.

Как только побеги достигнут 15 см в высоту, отщипните верхушки, чтобы стимулировать ветвление. Цветы гороха являются самоопыляемыми, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы выносить растения на улицу, чтобы пчелы и другие насекомые выполняли эту работу.

Как только вы увидите цветы, убедитесь, что вы выращиваете новый урожай для последующего сбора урожая. Стручки гороха формируются быстро, обычно в течение нескольких дней после цветения. От начала до конца вы можете собрать урожай в течение 60 дней.

Советы по сбору урожая комнатного гороха

Если вы новичок в выращивании гороха в помещении, вам может быть интересно, когда он будет готов к сбору урожая.

Собирайте побеги гороха в любое время, чтобы добавлять их в салаты или украшать бутерброды. Они сладкие, слегка хрустящие и прекрасно подходят даже для быстрого обжаривания.

Сами стручки должны быть твердыми, темно-зелеными и, у сортов, очищенных от шелухи, гладкими снаружи. Если вы дождетесь, пока последние проявят признаки гороха внутри, они будут слишком спелыми и не такими вкусными. Стручки гороха, такие как снэп или снег, следует собирать до того, как они начнут терять цвет. Используйте их свежими или во фритюре.

Продолжайте сеять, и вы сможете слегка бланшировать и заморозить лишний горох для последующего использования.