Использование цветов в еде – интересные идеи для рецептов съедобных цветов

Оглавление:

Использование цветов в еде – интересные идеи для рецептов съедобных цветов
Использование цветов в еде – интересные идеи для рецептов съедобных цветов

Видео: Использование цветов в еде – интересные идеи для рецептов съедобных цветов

Видео: Использование цветов в еде – интересные идеи для рецептов съедобных цветов
Видео: 15 съедобных цветов из сада 2024, Май
Anonim

Введение съедобных цветов в ваш гастрономический репертуар - отличный способ добавить ярких красок закускам и десертным тарелкам для весенних и летних вечеринок или других мероприятий. В последние годы рецепты с использованием съедобных цветов стали вирусными в Интернете. Тем не менее, использование цветов в пищу не является модным трендом. На протяжении веков люди использовали съедобные цветы для представлений, церемоний и в лечебных целях.

Способы есть цветы

От цветочных кубиков льда до декадентских тортов с лепестками роз, съедобные цветы обязательно выведут еду на новый уровень. Внедрить съедобные цветы на кухню могут даже начинающие повара, если принять во внимание несколько важных аспектов.

Способы есть цветы безграничны. От сладких до пикантных, есть съедобные цветы, которые подходят практически для любого вкусового профиля. В то время как некоторые домашние садоводы предпочитают выращивать растения специально для своих цветов, многие садовые овощи служат двойной цели. Тыква, например, дает восхитительные овощи, а также нежные съедобные цветы. То же самое верно и для многих видов садовых трав.

Когда дело доходит до приготовления рецептов из съедобных цветов,обеспечение безопасности ваших гостей имеет первостепенное значение. Не все цветы съедобны. На самом деле многие цветы ядовиты и могут причинить серьезный вред тем, кто их употребляет. Прежде чем добавлять какой-либо цветок в пищу, всегда проверяйте, что цветок безопасен для использования.

Помимо обеспечения безопасности использования цветов в пищу, также важно знать происхождение растения. Поскольку цветы будут съедены, крайне важно, чтобы на цветке не было никаких химических остатков. При покупке цветочной продукции всегда следите за тем, чтобы на упаковке было указано, что она «съедобна». Никогда не используйте цветы, купленные на обочинах дорог или в цветочных магазинах, так как они, скорее всего, загрязнены декоративными пестицидами, гербицидами или навозом животных.

Перед приготовлением рецептов на основе цветов цветы всегда следует тщательно промывать водой. Обязательно выбросьте все цветы, которые были повреждены или имеют признаки болезни. Съедобные цветы в еде могут добавить и вкуса, и привлекательности. При безопасном использовании рецепты съедобных цветов обязательно произведут впечатление, которое ваши гости никогда не забудут.

Рекомендуемые:

Выбор редактора

Слишком много азота в почве: советы по снижению содержания азота в почве

Когда сажать помидоры - правильное время посадки помидоров

Выращивание роз в контейнерах: как ухаживать за розами, высаженными в контейнеры

Что такое пестициды: что означают различные опасности пестицидов

Удобрение роз: когда удобрять розы

Размножение растений Pothos - Укоренение черенков Pothos

Убить дикие фиалки: как избавиться от диких фиалок на газоне

Создание микроклимата: причины микроклимата и как его создать

Корни растений: как растения вырастают из корней

Пересадка растений глицинии - Как пересаживать лианы глицинии

Обрезка плетистых роз: Как обрезать плетистые розы

Пересадка роз: как пересаживать розы

Уход за орхидеями в помещении - Как ухаживать за цветком орхидеи?

Уход за розами Knock Out: советы по выращиванию роз Knock Out

Тля на кустах роз - Как избавиться от тли на розах